Ptačí třešeň
Strom nebo keř z čeledi Rosaceae, vysoký 0,6-10 m. Listy jsou řapíkaté, střídavé, po okraji pilovité. Květy jsou bílé, shromážděné v převislých hroznech.
Kvete v květnu-červnu. Semena dozrávají v srpnu až září.
Třešeň ptačí je běžná v evropské části Ruska, západní Sibiře a střední Asie.
Roste podél břehů řek, okrajů lesů, lužních luk, smíšených lesů, mezi křovinami a roklemi.
Plody se konzumují čerstvé i sušené. Pro plnění koláčů a tvarohových koláčů, přípravu koláčů a želé se ovoce drtí. Používají se k výrobě želé a nealkoholických nápojů. Ptačí třešeň je potravou pro soby, ovce, kozy, losy, bobry a ondatry, ale její listy jsou jedovaté pro husy.
Léčivými surovinami jsou plody, listy, kůra a květy. Plody se sbírají zralé, suší se na slunci a suší se v sušičce nebo sušárně při teplotě 70-80°C. Květy se sbírají během kvetení a aktivně se suší ve stínu nebo pod baldachýnem.
Přípravky z třešně ptačí mají adstringentní, protizánětlivý, antimikrobiální a antiemetický účinek a mají škodlivý účinek na prvoky.
Nálev z plodů se používá k léčbě zánětlivých onemocnění oční sliznice. Nálev z květů reguluje metabolismus a je užitečný při plicní tuberkulóze a gangréně končetin.