Czeremcha pospolita.

Czeremcha

Drzewo lub krzew z rodziny różowatych, wys. 0,6-10 m. Liście są petylkowate, naprzemienne, z ząbkowanym ostrzem wzdłuż krawędzi. Kwiaty są białe, zebrane w zwisające grona.

Kwitnie w maju-czerwcu. Nasiona dojrzewają w sierpniu-wrześniu.

Czeremcha jest powszechna w europejskiej części Rosji, zachodniej Syberii i Azji Środkowej.

Rośnie wzdłuż brzegów rzek, obrzeży lasów, łąk zalewowych, lasów mieszanych, wśród zarośli i wąwozów.

Owoce spożywa się świeże i suszone. Do napełniania ciast i serników, przygotowywania ciast i galaretek owoce są kruszone. Wykorzystuje się je do produkcji galaretek i napojów bezalkoholowych. Czeremcha jest pokarmem dla reniferów, owiec, kóz, łosi, bobrów i piżmaków, ale jej liście są trujące dla gęsi.

Surowcami leczniczymi są owoce, liście, kora i kwiaty. Owoce zbiera się w stanie dojrzałym, suszy na słońcu i suszy w suszarce lub piekarniku w temperaturze 70-80°C. Kwiaty zbiera się podczas kwitnienia i aktywnie suszy w cieniu lub pod baldachimem.

Preparaty z czeremchy działają ściągająco, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwwymiotnie oraz działają szkodliwie na pierwotniaki.

Napar z owoców stosuje się w leczeniu chorób zapalnych błony śluzowej oczu. Napar z kwiatów reguluje metabolizm i jest pomocny przy gruźlicy płuc i gangrenie kończyn.