Cà phê không chỉ là thức uống yêu thích của nhiều người mà còn là một trong những thực phẩm được nghiên cứu nhiều nhất trên thế giới. Trong nhiều thập kỷ, các nhà khoa học đã nghiên cứu tính chất và tác dụng của nó đối với cơ thể con người. Và mặc dù một số người cho rằng cà phê không tốt cho sức khỏe, thậm chí có hại cho sức khỏe nhưng thực tế không phải vậy. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét 5 lợi ích hàng đầu của việc uống một tách cà phê mỗi ngày.
- Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh
Cà phê chứa nhiều chất có lợi có thể bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật. Một nghiên cứu gần đây của Đại học California cho thấy uống ba tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 24% nguy cơ mắc bệnh tim. Cà phê cũng làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư gan và tuyến tụy.
- Cà phê không làm bạn mất nước
Nếu uống cà phê điều độ sẽ không gây mất nước. Mặc dù cà phê làm tăng lượng nước tiểu nhưng nó không làm giảm lượng nước trong cơ thể nhiều như rượu hoặc một số đồ uống khác. Ngược lại, cà phê có thể làm dịu cơn khát của bạn giống như nước thường.
- Bổ sung canxi
Nếu bạn thêm sữa hoặc kem vào cà phê, bạn sẽ nhận được thêm một lượng canxi. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người không tiêu thụ đủ các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn uống của mình. Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Creighton cho thấy sự thiếu hụt canxi ở những người uống cà phê không phải do caffeine mà là do chế độ ăn uống thiếu các sản phẩm từ sữa.
- Cà phê cải thiện tâm trạng của bạn
Cà phê có chứa caffeine, có thể giúp bạn tỉnh táo và cải thiện tâm trạng. Uống 2-4 tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm. Ngoài ra, cà phê có thể cải thiện sự tập trung và chú ý.
- Cà phê giúp giảm mệt mỏi
Cà phê có chứa caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Thêm caffeine vào đồ uống thể thao giúp giảm mệt mỏi sau khi tập thể dục và tăng khả năng phục hồi trương lực cơ của cơ thể.
Tóm lại, uống một tách cà phê mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng như bất kỳ sản phẩm nào khác, việc tiêu thụ cà phê điều độ là rất quan trọng. Quá nhiều cà phê có thể dẫn đến mất ngủ, căng thẳng và các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, nên uống cà phê điều độ và tính đến đặc điểm cá nhân của cơ thể.