Qəhvə təkcə bir çox insanın sevimli içkisi deyil, həm də dünyada ən çox öyrənilən qidalardan biridir. Onilliklər ərzində alimlər onun xassələrini və insan orqanizminə təsirini öyrənirlər. Bəzi insanlar qəhvənin sağlam olmadığına və hətta sağlamlığa zərərli olduğuna inansalar da, əslində belə deyil. Bu yazıda gündə bir fincan qəhvə içməyin əsas 5 faydasına baxacağıq.
- Qəhvə bəzi xəstəliklərin riskini azalda bilər
Qəhvə orqanizmi müxtəlif xəstəliklərdən qoruya bilən çoxlu faydalı maddələr ehtiva edir. Kaliforniya Universitetində aparılan son araşdırma, gündə üç fincan qəhvə içməyin ürək xəstəliyi riskini 24% azalda biləcəyini göstərdi. Qəhvə həmçinin qaraciyər və mədəaltı vəzi xərçəngi də daxil olmaqla bəzi xərçəng növlərinin riskini azaldır.
- Qəhvə sizi susuzlaşdırmır
Qəhvəni normada içsəniz, susuzluğa səbəb olmaz. Qəhvə sidik ifrazının artmasına səbəb olsa da, spirt və ya bəzi digər içkilər qədər nəmləndirməni pozmur. Əksinə, qəhvə adi su kimi susuzluğunuzu yatıra bilər.
- Əlavə kalsium dozası
Qəhvəyə süd və ya krem əlavə etsəniz, əlavə kalsium dozası alırsınız. Bu, pəhrizində kifayət qədər süd məhsulları istehlak etməyənlər üçün xüsusilə vacibdir. Creighton Universitetində aparılan araşdırma nəticəsində məlum olub ki, qəhvə içənlərdə kalsium çatışmazlığı kofeindən deyil, pəhrizdə süd məhsullarının olmamasından qaynaqlanır.
- Qəhvə əhvalınızı yaxşılaşdırır
Qəhvənin tərkibində kofein var, o, oyaq qalmağa və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edir. Gündə 2-4 fincan qəhvə içmək depressiya riskini azalda bilər. Bundan əlavə, qəhvə konsentrasiyanı və diqqəti yaxşılaşdıra bilər.
- Qəhvə yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edir
Qəhvənin tərkibində mərkəzi sinir sistemi stimulyatoru olan kofein var. İdman içkilərinə kofein əlavə etmək məşqdən sonra yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edir və bədənin əzələ tonusunu bərpa etmək qabiliyyətini artırır.
Nəticə olaraq, gündə bir fincan qəhvə içməyin bir çox sağlamlıq faydası ola bilər. Bununla belə, hər hansı digər məhsulda olduğu kimi, qəhvə istehlakında mülayimlik vacibdir. Çox qəhvə yuxusuzluq, əsəbilik və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də kofeni normada içmək və bədəninizin fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq məsləhətdir.