Koffie is niet alleen een favoriete drank van veel mensen, maar ook een van de meest bestudeerde voedingsmiddelen ter wereld. Al tientallen jaren bestuderen wetenschappers de eigenschappen en effecten ervan op het menselijk lichaam. En hoewel sommige mensen denken dat koffie niet gezond en zelfs schadelijk voor de gezondheid is, is dit feitelijk niet het geval. In dit artikel bekijken we de top 5 voordelen van het drinken van één kopje koffie per dag.
- Koffie kan het risico op bepaalde ziekten verminderen
Koffie bevat veel heilzame stoffen die het lichaam tegen verschillende ziekten kunnen beschermen. Uit een recent onderzoek van de Universiteit van Californië is gebleken dat het drinken van drie koppen koffie per dag het risico op hartziekten met 24% kan verminderen. Koffie vermindert ook het risico op bepaalde soorten kanker, waaronder lever- en pancreaskanker.
- Koffie droogt je niet uit
Als je koffie met mate drinkt, veroorzaakt het geen uitdroging. Hoewel koffie het vaker plassen veroorzaakt, heeft het niet zoveel invloed op de hydratatie als alcohol of andere dranken. Integendeel, koffie kan je dorst lessen, net als gewoon water.
- Extra dosis calcium
Als je melk of room aan je koffie toevoegt, krijg je een extra dosis calcium binnen. Dit is vooral belangrijk voor degenen die niet voldoende zuivelproducten in hun dieet consumeren. Uit een onderzoek aan de Creighton University bleek dat een tekort aan calcium bij koffiedrinkers niet te wijten was aan cafeïne, maar aan een gebrek aan zuivelproducten in de voeding.
- Koffie verbetert je humeur
Koffie bevat cafeïne, die je kan helpen wakker te blijven en je humeur te verbeteren. Het drinken van 2-4 koppen koffie per dag kan het risico op depressie verminderen. Bovendien kan koffie de concentratie en aandacht verbeteren.
- Koffie helpt vermoeidheid te verlichten
Koffie bevat cafeïne, een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel. Het toevoegen van cafeïne aan sportdranken helpt vermoeidheid na het sporten te verlichten en vergroot het vermogen van het lichaam om de spiertonus te herstellen.
Concluderend kan het drinken van één kopje koffie per dag veel gezondheidsvoordelen hebben. Maar net als bij elk ander product is matiging van de koffieconsumptie belangrijk. Te veel koffie kan leiden tot slapeloosheid, nervositeit en andere gezondheidsproblemen. Daarom wordt aanbevolen om met mate koffie te drinken en rekening te houden met de individuele kenmerken van uw lichaam.