Püstə qoz-fındıqları

Təbiət.
Deyirlər ki, püstə qozdan daha isti, qoz isə ikinci dərəcə həddində isti olur. Antep fıstığı müəyyən qədər nəmliyə malikdir. Bəziləri püstənin soyuq olduğunu iddia edir, amma bu səhvdir.

Fəaliyyətlər və xüsusiyyətlər.
Püstə acılığına və xoş qoxusuna görə qaraciyərdə tıxanmaları açır; onlar acılıq və çox az qida dəyəri var.

Qidalanma orqanları.
Püstə mədə üçün faydalıdır, xüsusən də suriyalılar, çam fıstığına bənzəyirlər ki, onlar büzücülüklə yanaşı acılığı da var. Acı və xoş qoxusu sayəsində qaraciyərdə tıxanıqlıqlar açır və qaraciyəri xüsusilə güclü şəkildə təmizləyirlər. Onlar həmçinin qida maddələri üçün keçidlər açır.

Püstə yağı qaraciyərdə qalın nəmin yığılması nəticəsində yaranan ağrılara faydalıdır. Bir nəfər dedi: “Mən püstədə nə mədəyə böyük zərər, nə də böyük fayda görürəm”, amma deyim ki, bulantıları yatır, mədənin fırlanmasının qarşısını alır, ağzını möhkəmləndirir.

Püskürmə orqanları.
Püstə mədəni yumşaldır və bərkitmir.

Zəhərlər.
Güclü şərabda qaynadılır, xüsusilə sürünən dişləmələrinə qarşı faydalıdır.