Doğa.
Antep fıstığının cevizden daha sıcak olduğunu, cevizin ise ikinci derece sınırında sıcak olduğunu söylüyorlar. Antep fıstığının bir miktar nem içeriği vardır. Bazıları antep fıstığının soğuk olduğunu iddia eder ama bu bir yanılgıdır.
Eylemler ve özellikler.
Antep fıstığı, acılığı ve hoş kokusu nedeniyle karaciğerdeki tıkanıklıkları açar; mayhoş bir yapıya sahiptirler ve besin değeri çok azdır.
Beslenme organları.
Antep fıstığı mideye iyi gelir, özellikle Suriye fıstıkları, burukluğun yanı sıra acı da içermeleri nedeniyle çam fıstığına benzerler. Acılıkları ve hoş kokuları sayesinde karaciğerdeki tıkanıklıkları açar ve özellikle güçlü bir şekilde temizler. Ayrıca besinler için geçitler açarlar.
Antep fıstığı yağı, karaciğerde yoğun nem birikmesinden kaynaklanan ağrılara faydalıdır. Bir kişi şöyle dedi: “Antep fıstığının mideye ne büyük bir zararı ne de büyük bir faydasını görüyorum” ama mide bulantısını bastırdığını, midenin dönmesini engellediğini ve ağzını güçlendirdiğini söyleyeceğim.
Patlama organları.
Antep fıstığı mideyi yumuşatmaz veya sıkılaştırmaz.
Zehirler.
Güçlü şarapta kaynatıldığında özellikle sürüngen ısırıklarına karşı faydalıdır.