Pistazien

Natur.
Man sagt, Pistazien seien schärfer als Walnüsse, und Walnüsse seien an der Grenze der zweiten Schärfegrenze. Pistazien haben einen gewissen Feuchtigkeitsgehalt. Manche Leute behaupten, Pistazien seien kalt, aber das ist ein Fehler.

Aktionen und Eigenschaften.
Aufgrund ihrer Bitterkeit und ihres angenehmen Geruchs öffnen Pistazien Blockaden in der Leber; Sie haben einen herben Geschmack und einen sehr geringen Nährwert.

Ernährungsorgane.
Pistazien sind gut für den Magen, insbesondere die syrischen, die Pinienkernen ähneln, da sie sowohl bitter als auch adstringierend wirken. Dank ihrer Bitterkeit und ihres angenehmen Geruchs lösen sie Verstopfungen in der Leber und reinigen diese besonders stark. Sie öffnen auch Passagen für Nährstoffe.

Pistazienöl hilft bei Schmerzen in der Leber, die durch die Ansammlung dicker Feuchtigkeit verursacht werden. Eine Person sagte: „Ich finde in Pistazien weder großen Schaden für den Magen noch großen Nutzen“, aber ich kann sagen, dass sie Übelkeit unterdrücken, die Rotation des Magens verhindern und seinen Mund stärken.

Eruptionsorgane.
Pistazien machen den Magen weder weicher noch fester.

Gifte.
In starkem Wein gekocht wirken sie besonders gut gegen Reptilienbisse.