Ядки от шам фъстък

Природата.
Казват, че шамфъстъкът е по-лют от орехите, а орехите са люти на границата на втора степен. Шамфъстъците имат известно съдържание на влага. Някои хора твърдят, че шамфъстъкът е студен, но това е грешка.

Действия и свойства.
Поради своята горчивина и приятна миризма, шамфъстъкът отваря блокажи в черния дроб; те имат тръпчивост и много малка хранителна стойност.

Хранителни органи.
Шам-фъстъкът е полезен за стомаха, особено сирийският, който е подобен на кедровите ядки по това, че има горчивина и стипчивост. Благодарение на горчивината и приятната си миризма те отварят блокажи в черния дроб и го прочистват особено силно. Те също отварят проходи за хранителни вещества.

Маслото от шам фъстък е полезно при болки в черния дроб, причинени от натрупването на гъста влага. Един човек каза: „Не намирам в шамфъстъка нито голяма вреда за стомаха, нито голяма полза“, но ще кажа, че те потискат гаденето, предотвратяват въртенето на стомаха и укрепват устата му.

Еруптивни органи.
Шамфъстъкът не омекотява и не стяга стомаха.

Отрови.
Сварени в силно вино, те са особено полезни срещу ухапвания от влечуги.