Pisztácia dió

Természet.
Azt mondják, hogy a pisztácia csípősebb, mint a dió, a dió pedig a másodfok határán. A pisztáciának van némi nedvességtartalma. Vannak, akik azt állítják, hogy a pisztácia hideg, de ez tévedés.

Műveletek és tulajdonságok.
Keserűsége és kellemes illata miatt a pisztácia elzáródásokat nyit a májban; savanyúak és nagyon csekély a tápértékük.

Táplálkozási szervek.
A pisztácia jót tesz a gyomornak, különösen a szíriai, amely hasonló a fenyőmaghoz, mert keserű és fanyar. Keserűségüknek és kellemes illatuknak köszönhetően dugulásokat nyitnak a májban, és különösen erősen tisztítják azt. Ezenkívül járatokat nyitnak a tápanyagok számára.

A pisztáciaolaj hasznos a vastag nedvesség felhalmozódása által okozott májfájdalmak esetén. Egy ember azt mondta: „Nem találok a pisztáciában sem nagy kárt a gyomornak, sem nagy hasznot”, de azt mondom, hogy elnyomja a hányingert, megakadályozza a gyomor forgását és erősíti a száját.

Kitörési szervek.
A pisztácia nem lágyítja és nem feszesíti a gyomrot.

Mérgek.
Erős borban főzve különösen hasznosak hüllőcsípés ellen.