Vitamin B1

Tiamin kimi də tanınan B1 vitamini, səkkiz B vitaminindən biridir.Bu vitamin hüceyrənin enerji təchizatı, böyümə, inkişaf və ümumi sağlamlıq da daxil olmaqla orqanizmdə gedən bir çox proseslər üçün vacibdir. Bu yazıda B1 vitamininin nə olduğunu, onun orqanizm üçün əhəmiyyətini və bu vacib əlavəni əldə etməyin əsas yollarını nəzərdən keçirəcəyik.

Vitamin B1: - Zülalların, yağların və karbohidratların mübadiləsində, həmçinin enerji səviyyəsinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır. - Fosfat və amin turşularının istehsalında iştirak edir.