维生素B1

维生素 B1，也称为硫胺素，是八种 B 族维生素之一。这种维生素对身体的许多过程都很重要，包括细胞能量供应、生长、发育和整体健康。在本文中，我们将了解维生素 B1 是什么、它对身体的重要性以及获取这种必需补充剂的主要方法。

维生素 B1： - 在蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢以及能量水平的调节中发挥重要作用。 - 参与磷酸盐和氨基酸的生产。