Какво трябва да знаете за есенните сокове?

Есенни сокове: какво трябва да знаете?

С настъпването на хладното есенно време тялото ни се нуждае от допълнителни витамини и микроелементи. Прясно изцедените сокове от зеленчуци и плодове стават незаменим източник на хранителни вещества, които ще помогнат за укрепване на имунната система и поддържане на здравето през зимния период.

Есенните сокове са особено полезни за хора, които ядат малко зеленчуци. Зеленчукови сокове могат да се приготвят от всякакви зеленчуци, които харесвате или налични в момента. Морковите могат да се считат за лидер в ползите за здравето сред зеленчуците. Богат е на каротин, който спомага за поддържането на здрава кожа и очи, а също така предотвратява развитието на рак на гърдата. Цвеклото понижава кръвното налягане и повишава хемоглобина в кръвта. Тиквата съдържа уникален антиоксидантен комплекс, който помага за укрепване на имунната система. Целината може безопасно да се препоръчва на мъжете като средство за повишаване на потентността. Картофите съдържат калий, който ще реши всички проблеми с гастрит и ще премахне заплахата от пептична язва. Една картофена грудка ще се разтвори в общ коктейл и ще бъде невидима, но е необходима за здравето.

За да постигнете максимални ползи за здравето от зеленчуковите сокове, трябва да ги пиете на празен стомах. Така съдържащите се в сока витамини и минерали се усвояват напълно от организма. Не се препоръчва разреждането на сока с вода, тъй като това намалява хранителната му стойност. Ако сокът е твърде богат за вас, можете да изберете зеленчук или плод, който ще бъде по-подходящ. След като изпиете чаша сок, се препоръчва да изядете лъжица мед. Въпреки това, не трябва да консумирате въглехидрати, тъй като те могат да намалят ползите от сутрешните упражнения. Най-добре е да консумирате протеинови храни след пресен сутрешен сок.

Зеленчуковите сокове могат да се разреждат с плодови, за да направят вкуса по-приятен. Все пак трябва да се има предвид, че плодовите сокове съдържат много захар, така че не трябва да ги консумирате в големи количества. Най-добре е да добавите лимонов сок към зеленчуков сок, който не само ще подобри вкуса, но и ще предпази тялото от вирусни инфекции.

По този начин есенните сокове са чудесен начин за укрепване на имунната система и снабдяване на тялото с основни витамини и минерали. Те могат да бъдат полезни не само за тези, които ядат малко зеленчуци, но и за всички, които се грижат за здравето си. Зеленчуковите сокове могат да се приготвят у дома с помощта на сокоизстисквачка или блендер. Важно е да запомните, че зеленчуковите сокове трябва да бъдат прясно изцедени и да се консумират възможно най-скоро след приготвянето им, за да се запази максималното количество хранителни вещества. Не забравяйте да добавите есенни сокове към вашата диета и се насладете на техния вкус и ползи за здравето!