Co potřebujete vědět o podzimních šťávách?

Podzimní šťávy: co potřebujete vědět?

S nástupem chladného podzimního počasí naše tělo potřebuje další vitamíny a mikroelementy. Čerstvě vymačkané šťávy ze zeleniny a ovoce se stávají nepostradatelným zdrojem živin, které pomohou posílit imunitní systém a udržet zdraví po celé zimní období.

Podzimní šťávy jsou užitečné zejména pro lidi, kteří jedí málo zeleniny. Zeleninové šťávy lze připravit z jakékoli zeleniny, kterou máte rádi nebo kterou máte právě k dispozici. Mrkev lze považovat za lídra ve zdravotních přínosech mezi zeleninou. Je bohatý na karoten, který pomáhá udržovat zdravou pokožku a oči a také zabraňuje rozvoji rakoviny prsu. Řepa snižuje krevní tlak a zvyšuje hemoglobin v krvi. Dýně obsahuje unikátní antioxidační komplex, který pomáhá posilovat imunitní systém. Celer lze bez obav doporučit mužům jako prostředek ke zvýšení potence. Brambory obsahují draslík, který vyřeší všechny problémy s gastritidou a eliminuje hrozbu peptických vředů. Jedna bramborová hlíza se v běžném koktejlu rozpustí a bude neviditelná, ale pro zdraví je nezbytná.

Abyste dosáhli maximálního zdravotního přínosu zeleninových šťáv, musíte je pít nalačno. Vitamíny a minerály obsažené ve šťávě jsou tak tělem plně absorbovány. Šťávu se nedoporučuje ředit vodou, protože to snižuje její nutriční hodnotu. Pokud je na vás šťáva příliš bohatá, můžete zvolit zeleninu nebo ovoce, které bude vhodnější. Po vypití sklenice šťávy se doporučuje sníst lžíci medu. Neměli byste však konzumovat sacharidy, protože mohou snížit výhody ranního cvičení. Proteinová jídla je nejlepší konzumovat po čerstvé ranní šťávě.

Zeleninové šťávy lze pro zpříjemnění chuti ředit ovocnými šťávami. Je však třeba si uvědomit, že ovocné šťávy obsahují hodně cukru, proto byste je neměli konzumovat ve velkém množství. Do zeleninové šťávy je nejlepší přidat citronovou šťávu, která nejen zlepší chuť, ale také ochrání tělo před virovými infekcemi.

Podzimní šťávy jsou tedy skvělým způsobem, jak posílit imunitní systém a dodat tělu nezbytné vitamíny a minerály. Mohou být užitečné nejen pro ty, kteří jedí málo zeleniny, ale také pro všechny, kterým záleží na jejich zdraví. Zeleninové šťávy lze připravit doma pomocí odšťavňovače nebo mixéru. Je důležité pamatovat na to, že zeleninové šťávy by měly být čerstvě vymačkané a konzumované co nejdříve po přípravě, aby si zachovaly maximum živin. Nezapomeňte do svého jídelníčku zařadit podzimní šťávy a užijte si jejich chuť a zdravotní přínosy!