Τι πρέπει να ξέρετε για τους φθινοπωρινούς χυμούς;

Φθινοπωρινοί χυμοί: τι πρέπει να γνωρίζετε;

Με την έναρξη του δροσερού φθινοπωρινού καιρού, το σώμα μας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και μικροστοιχεία. Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί από λαχανικά και φρούτα γίνονται μια απαραίτητη πηγή θρεπτικών συστατικών που θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση της υγείας καθ' όλη τη χειμερινή περίοδο.

Οι φθινοπωρινοί χυμοί είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι για άτομα που τρώνε λίγα λαχανικά. Οι χυμοί λαχανικών μπορούν να παρασκευαστούν από οποιαδήποτε λαχανικά σας αρέσουν ή είναι διαθέσιμα αυτή τη στιγμή. Τα καρότα μπορούν να θεωρηθούν ο ηγέτης στα οφέλη για την υγεία μεταξύ των λαχανικών. Είναι πλούσιο σε καροτίνη, η οποία βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος και των ματιών και επίσης αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού. Τα παντζάρια μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη στο αίμα. Η κολοκύθα περιέχει ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό σύμπλεγμα που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σέλινο μπορεί να συνιστάται με ασφάλεια στους άνδρες ως μέσο αύξησης της δραστικότητας. Οι πατάτες περιέχουν κάλιο, το οποίο θα λύσει όλα τα προβλήματα με τη γαστρίτιδα και θα εξαλείψει την απειλή του πεπτικού έλκους. Ένας κόνδυλος πατάτας θα διαλυθεί σε ένα κοινό κοκτέιλ και θα είναι αόρατος, αλλά είναι απαραίτητος για την υγεία.

Για να επιτύχετε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία από τους χυμούς λαχανικών, πρέπει να τους πίνετε με άδειο στομάχι. Έτσι, οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει ο χυμός απορροφώνται πλήρως από τον οργανισμό. Δεν συνιστάται η αραίωση του χυμού με νερό, καθώς αυτό μειώνει τη θρεπτική του αξία. Εάν ο χυμός είναι πολύ πλούσιος για εσάς, μπορείτε να επιλέξετε ένα λαχανικό ή ένα φρούτο που θα σας ταιριάζει. Αφού πιείτε ένα ποτήρι χυμό, συνιστάται να φάτε μια κουταλιά μέλι. Ωστόσο, δεν πρέπει να καταναλώνετε υδατάνθρακες, καθώς μπορούν να μειώσουν τα οφέλη της πρωινής άσκησης. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε πρωτεϊνούχα τρόφιμα μετά από φρέσκο ​​πρωινό χυμό.

Οι χυμοί λαχανικών μπορούν να αραιωθούν με χυμούς φρούτων για να κάνουν τη γεύση πιο ευχάριστη. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι χυμοί φρούτων περιέχουν πολλή ζάχαρη, επομένως δεν πρέπει να τους καταναλώνετε σε μεγάλες ποσότητες. Είναι καλύτερο να προσθέσετε χυμό λεμονιού στον χυμό λαχανικών, ο οποίος όχι μόνο θα βελτιώσει τη γεύση, αλλά και θα προστατεύσει τον οργανισμό από ιογενείς λοιμώξεις.

Έτσι, οι φθινοπωρινοί χυμοί είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την παροχή στον οργανισμό με τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Μπορούν να είναι χρήσιμα όχι μόνο για όσους τρώνε λίγα λαχανικά, αλλά και για όλους όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους. Οι χυμοί λαχανικών μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι χρησιμοποιώντας αποχυμωτή ή μπλέντερ. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι χυμοί λαχανικών πρέπει να είναι φρεσκοστυμμένοι και να καταναλώνονται το συντομότερο δυνατό μετά την προετοιμασία για να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε φθινοπωρινούς χυμούς στη διατροφή σας και απολαύστε τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία τους!