Zázvor - Zingiberaceae. Použité části: oddenek. Název lékárny: oddenek jávské kurkumy - Curcumae xanthorrhizae rhizoma (dříve: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), stejně jako Temoe lawak.
Botanický popis a získávání surovin. Rostlina je podobná Curcuma longa, ale o něco vyšší; roste výhradně v kultuře. Sušené oddenky se dováží především z Indonésie, jen malá část z Indie.
Vzhledem k tomu, že oddenky se dodávají pouze ve loupané a sušené formě, obsahují velké množství neželatinujícího škrobu, na rozdíl od curcuma longa, jejíž oddenky se před sušením spaří.
Účinné látky. Hlavními složkami, stejně jako u kurkumy longa, jsou barvivo (kurkumin) a silice, dále velké množství škrobu a různých cukrů.
Léčebné působení a aplikace. I když se z hlediska složení účinných látek kořen jávského žlutého blíží kurkumě dlouhé, jejich kvalitativní i kvantitativní odlišnosti určují, že se kurkuma longa používá především jako koření a kořen jávského žlutého se používá jako farmaceutická surovina. Jávský žlutý kořen se používá při chorobách žlučníku, jater a při poruchách trávení; nekonzumuje se ve formě čaje, ale spíše jako prášek v dávce 0,5 g 3x denně.
Německá národní zdravotnická služba oficiálně uznává léčivý účinek této rostliny na tato onemocnění, ale v indonéském lidovém léčitelství se používá také pro širokou škálu zánětlivých procesů (například artritida nebo pooperační záněty).
Vedlejší efekty. Kurkumin může snížit hladinu cholesterolu. Při silném předávkování může dojít k podráždění žaludeční sliznice, může se objevit nevolnost a zvracení. Jávský žlutý kořen by se neměl používat na žlučové kameny, ucpání žlučovodů nebo žloutenku.