Ingefær - Zingiberaceae. Deler som brukes: rhizom. Apoteknavn: Javan gurkemeie rhizom - Curcumae xanthorrhizae rhizoma (tidligere: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), samt Temoe lawak.
Botanisk beskrivelse og innhenting av råvarer. Planten ligner på Curcuma longa, men litt høyere; vokser utelukkende i kultur. Tørkede jordstengler importeres hovedsakelig fra Indonesia, med bare en liten del fra India.
Siden jordstenglene kun leveres i skrellet og tørket form, inneholder de en stor mengde ikke-gelatiniserende stivelse, i motsetning til curcuma longa, hvis jordstengler skåldes før tørking.
Aktive ingredienser. Hovedingrediensene, som de av gurkemeie longa, er et fargestoff (curcumin) og eterisk olje, samt en stor mengde stivelse og ulike sukkerarter.
Helbredende handling og applikasjon. Selv når det gjelder sammensetningen av aktive ingredienser, er javansk gulrot nær curcuma longa, både deres kvalitative og kvantitative forskjeller bestemmer at curcuma longa primært brukes som krydder, og javansk gulrot brukes som et farmasøytisk råmateriale. Java gul rot brukes til sykdommer i galleblæren, leveren og fordøyelsessykdommer; det konsumeres ikke i form av te, men snarere som et pulver i en dose på 0,5 g 3 ganger om dagen.
Den tyske nasjonale helsetjenesten anerkjenner offisielt den medisinske effekten av denne planten for disse sykdommene, men i indonesisk folkemedisin brukes den også til en lang rekke inflammatoriske prosesser (for eksempel leddgikt eller postoperativ betennelse).
Bivirkninger. Curcumin kan redusere kolesterolnivået. Ved alvorlig overdose kan irritasjon av mageslimhinnen oppstå, kvalme og oppkast. Java gul rot bør ikke brukes ved gallestein, blokkering av gallekanaler eller gulsott.