Kurkuma jawajska lub żółty korzeń jawajski

Imbir - Zingiberaceae. Wykorzystane części: kłącze. Nazwa apteki: Kłącze kurkumy jawajskiej - Curcumae xanthorrhizae rhizoma (dawniej: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), a także Temoe lawak.

Opis botaniczny i pozyskiwanie surowców. Roślina podobna do Curcuma longa, ale nieco wyższa; rośnie wyłącznie w kulturze. Suszone kłącza importujemy głównie z Indonezji, tylko w niewielkiej części z Indii.

Ponieważ kłącza dostarczane są wyłącznie w postaci obranej i suszonej, zawierają dużą ilość nieżelatynizującej skrobi, w przeciwieństwie do kurkumy longa, której kłącza są parzone przed suszeniem.

Aktywne składniki. Głównymi składnikami, podobnie jak kurkuma longa, są barwnik (kurkumina) i olejek eteryczny, a także duża ilość skrobi i różnych cukrów.

Działanie i zastosowanie lecznicze. Choć pod względem składu składników aktywnych korzeń jawajski żółty jest zbliżony do kurkumy longa, to zarówno różnice jakościowe, jak i ilościowe decydują o tym, że kurkuma longa wykorzystywana jest przede wszystkim jako przyprawa, a korzeń żółty jawajski jako surowiec farmaceutyczny. Korzeń jawajski żółty stosowany jest w chorobach pęcherzyka żółciowego, wątroby i zaburzeniach trawienia; nie jest spożywany w formie herbaty, lecz w postaci proszku w dawce 0,5 g 3 razy dziennie.

Niemiecka państwowa służba zdrowia oficjalnie uznaje lecznicze działanie tej rośliny na te choroby, jednak w indonezyjskiej medycynie ludowej wykorzystuje się ją także w leczeniu różnorodnych procesów zapalnych (na przykład zapalenia stawów lub stanów zapalnych pooperacyjnych).

Skutki uboczne. Kurkumina może obniżać poziom cholesterolu. W przypadku ciężkiego przedawkowania może wystąpić podrażnienie błony śluzowej żołądka, nudności i wymioty. Korzenia żółtego Java nie należy stosować w przypadku kamieni żółciowych, niedrożności dróg żółciowych lub żółtaczki.