Java-kurkuma, of Java-geelwortel

Gember - Zingiberaceae. Gebruikte delen: wortelstok. Apotheeknaam: Javaanse kurkuma wortelstok - Curcumae xanthorrhizae rhizoma (voorheen: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), evenals Temoe lawak.

Botanische beschrijving en verkrijgen van grondstoffen. De plant lijkt op Curcuma longa, maar iets groter; groeit uitsluitend in cultuur. Gedroogde wortelstokken worden voornamelijk geïmporteerd uit Indonesië en slechts een klein deel uit India.

Omdat de wortelstokken alleen in gepelde en gedroogde vorm worden geleverd, bevatten ze een grote hoeveelheid niet-verstijfselend zetmeel, in tegenstelling tot Curcuma longa, waarvan de wortelstokken vóór het drogen worden gebroeid.

Actieve ingrediënten. De hoofdingrediënten zijn, net als die van kurkuma longa, een kleurstof (curcumine) en etherische olie, evenals een grote hoeveelheid zetmeel en verschillende suikers.

Genezende werking en toepassing. Hoewel de Javaanse geelwortel wat betreft de samenstelling van actieve ingrediënten dicht bij curcuma longa ligt, bepalen zowel de kwalitatieve als kwantitatieve verschillen dat curcuma longa voornamelijk als specerij wordt gebruikt en de Javaanse geelwortel als farmaceutische grondstof. Java-geelwortel wordt gebruikt voor ziekten van de galblaas, lever en spijsverteringsstoornissen; het wordt niet in de vorm van thee geconsumeerd, maar eerder als poeder in een dosis van 0,5 g driemaal daags.

De Duitse Nationale Gezondheidsdienst erkent officieel de geneeskrachtige werking van deze plant voor deze ziekten, maar in de Indonesische volksgeneeskunde wordt hij ook gebruikt voor een breed scala aan ontstekingsprocessen (bijvoorbeeld artritis of postoperatieve ontstekingen).

Bijwerkingen. Curcumine kan het cholesterolgehalte verlagen. In geval van ernstige overdosering kan irritatie van het maagslijmvlies optreden en kunnen misselijkheid en braken optreden. Java-geelwortel mag niet worden gebruikt voor galstenen, verstopping van de galwegen of geelzucht.