生姜——姜科植物。使用部位:根茎。药房名称:Javan 姜黄根茎 - Curcumae xanthorrizae rhizoma(以前:Rhizoma Curcumae xanthorrizae),以及 Temoe lawak。
植物学描述和获取原材料。该植物与姜黄相似,但稍高;只在文化中成长。干根茎主要从印度尼西亚进口,只有一小部分从印度进口。
由于根茎仅以去皮和干燥的形式供应,因此它们含有大量非糊化淀粉,与姜黄不同,姜黄的根茎在干燥前经过烫洗。
有效成分。与姜黄一样,其主要成分是色素(姜黄素)和精油,以及大量的淀粉和各种糖类。
治疗作用和应用。虽然从活性成分的组成来看,爪哇黄根与姜黄比较接近,但两者质和量的差异决定了姜黄主要用作香料,而爪哇黄根则用作医药原料。爪哇黄根用于治疗胆囊、肝脏和消化系统疾病;它不以茶的形式饮用,而是以粉末形式饮用,每次 0.5 克,每日 3 次。
德国国家卫生服务机构正式承认这种植物对这些疾病的药用效果,但在印度尼西亚民间医学中,它也用于治疗多种炎症过程(例如关节炎或术后炎症)。
副作用。姜黄素可以降低胆固醇水平。如果严重过量服用,可能会刺激胃粘膜,可能会出现恶心和呕吐。爪哇黄根不应用于胆结石、胆管堵塞或黄疸。