Cúrcuma de Java o raíz amarilla de Java

Jengibre - Zingiberaceae. Partes utilizadas: rizoma. Nombre de la farmacia: Rizoma de cúrcuma de Java - Rizoma de Curcumae xanthorrhizae (anteriormente: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), así como Temoe lawak.

Descripción botánica y obtención de materias primas. La planta es similar a Curcuma longa, pero un poco más alta; crece exclusivamente en la cultura. Los rizomas secos se importan principalmente de Indonesia, y sólo una pequeña parte de la India.

Dado que los rizomas se suministran únicamente pelados y secos, contienen una gran cantidad de almidón no gelatinizante, a diferencia de la curcuma longa, cuyos rizomas se escaldan antes de secarse.

Ingredientes activos. Los ingredientes principales, al igual que los de la cúrcuma longa, son un colorante (curcumina) y aceite esencial, además de una gran cantidad de almidón y diversos azúcares.

Acción y aplicación curativa. Aunque en términos de composición de ingredientes activos, la raíz amarilla de Java se acerca a la cúrcuma longa, sus diferencias cualitativas y cuantitativas determinan que la cúrcuma longa se utilice principalmente como especia y la raíz amarilla de Java se utilice como materia prima farmacéutica. La raíz amarilla de Java se utiliza para enfermedades de la vesícula biliar, el hígado y trastornos digestivos; no se consume en forma de té, sino en polvo en una dosis de 0,5 g 3 veces al día.

El Servicio Nacional de Salud alemán reconoce oficialmente el efecto medicinal de esta planta para estas enfermedades, pero en la medicina popular indonesia también se utiliza para una amplia variedad de procesos inflamatorios (por ejemplo, artritis o inflamación postoperatoria).

Efectos secundarios. La curcumina puede reducir los niveles de colesterol. En caso de sobredosis grave, puede producirse irritación de la mucosa gástrica, náuseas y vómitos. La raíz amarilla de Java no debe usarse para los cálculos biliares, la obstrucción de los conductos biliares o la ictericia.