Zdravé stravování je základem zdravého životního stylu. Pestrá a vyvážená strava pomáhá udržovat optimální váhu, posiluje imunitní systém a předchází mnoha nemocem. Mnoho lidí se však domnívá, že jíst zdravě znamená úplně se vzdát svých oblíbených jídel, což není vždy pravda. V tomto článku se podíváme na top 5 pravidel zdravé výživy, která vám pomohou vychutnat si oblíbená jídla bez zbytečných škodlivých následků.
-
Velikosti porcí. Jedním z důležitých pravidel zdravé výživy je správná velikost porce. I zdravé potraviny mohou být škodlivé, pokud je konzumujete ve velkém množství. Je nutné hlídat množství zkonzumovaného jídla a nepřejídat se. Typicky by velikost porce měla být přibližně rovna jedné dlani.
-
Cukroví. Mnoho lidí miluje sladké a nejsou připraveni vzdát se sladkostí a koláčů. Je však důležité umět si vybrat ty správné produkty. Nejlepší je volit lehké dezerty, jako jsou sušenky, zmrzlina nebo jogurtové dorty. Pokud ale chcete zkusit něco výživnějšího, pak musíte dodržet velikost porce, která by neměla být větší než polovina dlaně.
-
Čokoláda. Pokud milujete čokoládu, pak zvolte hořkou čokoládu, která obsahuje antioxidanty zabraňující kardiovaskulárním onemocněním. Porce čokolády by neměla být větší než čtvrtina tabulky. Pokud chcete sníst více, přihřejte porci a přelijte kousky ovoce.
-
Majonéza. Majonéza je vysoce kalorický a nepříliš zdravý produkt. Pokud se nechcete majonézy vzdát, doporučujeme použít odlehčenou alternativu: smíchejte lžičku majonézy s limetkovou šťávou a lžící zakysané smetany nebo nízkotučného jogurtu. Pro pikantní vjem přidejte trochu křenu, hořčice a koření podle vaší chuti.
-
Víno. Víno může mít zdravotní přínosy, ale pouze pokud ho pijete s mírou. Neměli byste vypít více než jednu sklenici vína denně a před pitím vypijte sklenici vody.
-
Sýr. Sýr je zdravá potravina, ale obsahuje také hodně tuku a kalorií. Proto si při nákupu sýra musíte pečlivě přečíst štítek a zvolit variantu s nižším obsahem kalorií. Nejlepší svačina se sýrem jsou tenké plátky toastu nebo chleba. Velikost porce sýra by neměla být větší než tři tenké plátky.
Závěrem, zdravé stravování neznamená úplně se vzdát svých oblíbených jídel, ale vyžaduje správný výběr a velikost porcí. Dodržováním těchto pěti jednoduchých pravidel můžete zůstat zdraví a užívat si jídla, která máte rádi. Nezapomínejte, že zdravý životní styl není dočasné opatření, ale trvalý proces, který vám z dlouhodobého hlediska přinese mnoho výhod.