Sunn mat er grunnlaget for en sunn livsstil. Et variert og balansert kosthold bidrar til å opprettholde en optimal vekt, styrker immunforsvaret og forebygger mange sykdommer. Mange tror imidlertid at å spise sunt betyr helt å gi opp favorittmaten, noe som ikke alltid er sant. I denne artikkelen vil vi se på de 5 beste reglene for sunn mat som vil hjelpe deg å nyte favorittmaten din uten unødvendige skadelige konsekvenser.
-
Porsjonsstørrelser. En av de viktige reglene for sunn mat er riktig porsjonsstørrelse. Selv sunn mat kan være skadelig hvis du inntar dem i store mengder. Det er nødvendig å overvåke mengden mat som konsumeres og ikke overspise. Vanligvis bør serveringsstørrelsen være omtrent lik en håndflate.
-
Søtsaker. Mange elsker søtsaker og er ikke klare for å gi opp søtsaker og kaker. Det er imidlertid viktig å kunne velge de riktige produktene. Det er best å velge lette desserter som kjeks, is eller yoghurtkaker. Men hvis du vil prøve noe mer næringsrikt, må du holde deg til serveringsstørrelsen, som ikke bør være mer enn halvparten av håndflaten.
-
Sjokolade. Er du glad i sjokolade, så velg mørk sjokolade, som inneholder antioksidanter som forebygger hjerte- og karsykdommer. En porsjon sjokolade bør ikke være mer enn en kvart bar. Hvis du vil spise mer, varm opp en porsjon og hell over fruktbitene.
-
Majones. Majones er et kaloririkt og lite sunt produkt. Hvis du ikke er klar til å gi opp majones, anbefaler vi å bruke et lett alternativ: bland en teskje majones med limejuice og en spiseskje rømme eller mager yoghurt. For en krydret følelse, tilsett litt pepperrot, sennep og krydder etter din smak.
-
Vin. Vin kan ha helsemessige fordeler, men bare hvis du drikker det med måte. Du bør ikke drikke mer enn ett glass vin per dag og drikke et glass vann før du drikker.
-
Ost. Ost er en sunn mat, men den inneholder også mye fett og kalorier. Derfor, når du kjøper ost, må du lese etiketten nøye og velge et alternativ med lavere kalorier. Den beste snacksen med ost er tynne skiver toast eller brød. Serveringsstørrelsen på ost bør ikke være mer enn tre tynne skiver.
Avslutningsvis betyr ikke sunn mat å gi opp favorittmaten din, men det krever riktig utvalg og porsjonsstørrelser. Ved å følge disse fem enkle reglene kan du holde deg sunn og nyte maten du elsker. Ikke glem at en sunn livsstil ikke er et midlertidig tiltak, men en pågående prosess som vil gi deg mange fordeler i det lange løp.