En iyi 5 sağlıklı beslenme kuralı

Sağlıklı beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının temelidir. Çeşitli ve dengeli bir beslenme, ideal kilonun korunmasına yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve birçok hastalığı önler. Ancak birçok insan, sağlıklı beslenmenin en sevdiği yiyeceklerden tamamen vazgeçmek anlamına geldiğine inanıyor ve bu her zaman doğru değil. Bu yazıda, en sevdiğiniz yiyeceklerin tadını gereksiz zararlı sonuçlar olmadan çıkarmanıza yardımcı olacak en iyi 5 sağlıklı beslenme kuralına bakacağız.

1. Porsiyon boyutları. Sağlıklı beslenmenin önemli kurallarından biri de doğru porsiyon büyüklüğüdür. Sağlıklı yiyecekler bile çok miktarda tüketildiğinde zararlı olabilir. Tüketilen yiyecek miktarını izlemek ve fazla yememek gerekir. Tipik olarak porsiyon boyutu yaklaşık olarak bir avuç içine eşit olmalıdır.

2. Tatlılar. Pek çok insan tatlıları sever ve tatlılardan ve keklerden vazgeçmeye hazır değildir. Ancak doğru ürünleri seçebilmek önemlidir. Bisküvi, dondurma ya da yoğurtlu kek gibi hafif tatlıları tercih etmek en doğrusu. Ancak daha besleyici bir şey denemek istiyorsanız, avuç içi yarısından fazla olmaması gereken porsiyon boyutuna uymalısınız.

3. Çikolata. Çikolatayı seviyorsanız kalp damar hastalıklarını önleyen antioksidanlar içeren bitter çikolatayı tercih edin. Bir porsiyon çikolata barın dörtte birinden fazla olmamalıdır. Daha fazla yemek istiyorsanız porsiyonu yeniden ısıtın ve meyve parçalarını üzerine dökün.

4. Mayonez. Mayonez yüksek kalorili ve pek sağlıklı olmayan bir üründür. Mayonezden vazgeçmeye hazır değilseniz hafif bir alternatif kullanmanızı öneririz: Bir çay kaşığı mayonezi limon suyu ve bir çorba kaşığı ekşi krema veya az yağlı yoğurtla karıştırın. Baharatlı bir his için damak tadınıza göre biraz yaban turpu, hardal ve baharat ekleyin.

5. Şarap. Şarabın sağlığa faydaları olabilir, ancak yalnızca ölçülü olarak içilirse. Günde en fazla bir bardak şarap içmeli ve içmeden önce bir bardak su içmelisiniz.

6. Peynir. Peynir sağlıklı bir besindir ancak aynı zamanda bol miktarda yağ ve kalori içerir. Bu nedenle peynir alırken etiketi dikkatlice okumalı ve daha düşük kalorili bir seçenek seçmelisiniz. Peynirli en iyi atıştırmalık ince dilim kızarmış ekmek veya ekmektir. Peynirin porsiyon büyüklüğü üç ince dilimden fazla olmamalıdır.

Sonuç olarak sağlıklı beslenme, en sevdiğiniz yiyeceklerden tamamen vazgeçmek anlamına gelmez, ancak doğru seçim ve porsiyon boyutlarını gerektirir. Bu beş basit kurala uyarak sağlıklı kalabilir ve sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Sağlıklı yaşam tarzının geçici bir önlem değil, uzun vadede size birçok fayda sağlayacak, devam eden bir süreç olduğunu unutmayın.