Bir beslenme uzmanıyla öğle yemeği. İnce bir figür bir yaşam biçimidir

Bir beslenme uzmanıyla öğle yemeği. İnce bir figür bir yaşam biçimidir.

Doğru öğle yemeğinin salata, birinci yemek, ikinci yemek ve komposto olduğunu söylüyorlar. Bu ifade ne kadar doğrudur? Doğru öğle yemeği salata, sıcak yemek ve komposto mu? Geleneksel olarak öğle yemeği günün en büyük öğünüdür. Ancak bu daha çok, aynı anda çok sayıda insanı beslemenin gerekli olduğu, örneğin işçi kantinlerinde, büyük organize gruplar için yaratılmış bir kuraldır. Mantıklı olan öğle yemeğine sebzeyle başlama geleneğidir. Veya meyveler ama bu bir şekilde aramızda kabul edilmiyor. Öğle yemeğinde sıcak bir şeyler yemek de çok önemlidir; çorba, et, sebze veya çay olması önemli değildir. Sıcak yemek, gastrointestinal sistemin rahat çalışmasını sağlar. Mideye yalnızca soğuk mezeler girdiğinde açık büfe öğle yemeği kötüdür.

Öğle yemeğinde kaç tabak yemelisiniz? Önemli olan ne kadar yemek olacağı değil, kişinin gün içinde gerçekte ne yediğidir. Beslenmenin temel ilkesi çeşitliliktir. Tahıllar, sebzeler ve meyveler, süt ürünleri ve et gibi tüm ana gruplardan ürünler bulunmalıdır. Yağlar ve şeker birbirinden ayrıdır. Glikoz nişastadan, unlu ürünlerden, meyve ve sebzelerden oluştuğu için kişi şekersiz de yapabilir. Yağları unutmamalısın ama umursamamalısın - diğer ürünlerle birlikte gelecek. Genel olarak iki yemek kaşığı bitkisel yağ, kişinin yağ ihtiyacının tamamını karşılaması için yeterlidir. Her öğünde (günde 3-4 öğün yemek şartıyla) mutlaka tahıllardan ve sebze ya da meyvelerden bir şeyler yemeliyiz. Ve sonra yemeği şu şekilde bölün: İki öğünde et, iki öğünde de süt ürünleri yiyin. Ancak bir kişinin ne zaman ve ne yiyeceğini kendisi seçebilir. Günde 5-6 kez daha sık yemek daha iyidir: kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, öğleden sonra atıştırmalıkları, akşam yemeği. Ayrıca geceleri bir portakal yemelisiniz.

Çorba şart mı? Bu bireyseldir. İlk yemek hacim ve doygunluk verir - çorba kışın iyidir. Ancak oturarak çalışan biri için çorba ve ikinci bir tabak çok fazla. Böyle bir öğle yemeğinden sonra çalışmak bile zordur.

Yemeğimi içmeli miyim? İstediğiniz zaman ve istediğiniz kadar içmelisiniz. Ama tabii ki kalp-damar hastalıklarınız, böbrek problemleriniz, ödeminiz varsa sıvı miktarını sınırlamanız gerekiyor. Sorun ne içileceğidir. En iyi içecek sudur: 10-12 dereceye kadar soğutulmuş gazsız maden suyu. Yemek yerken içmekten korkmayın.

Gerçekten hafif bir açlık hissi ile masadan kalkmak zorunda mısınız? Masada acele etmeye gerek yok - bu genel bir kuraldır. 3 yaş üstü çocuklar için beslenme önerileri yetişkinlerle aynıdır ancak çocuk hiçbir durumda aç kalmamalıdır! Eğer kişi obeziteye yatkınsa ve kilo almanın en tehlikeli yaşı 30-50 yaş ise hafif bir açlık hissi muhtemelen faydalıdır. Zayıf bir insan da hıçkırık noktasına kadar fazla yememeli, ancak sofradan aç değil, doyum duygusuyla kalkmalıdır.

"İştah için" alkole ne dersiniz? Sağlıklı bir insanın buna ihtiyacı yoktur. Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için bireysel öneriler vardır; rahatlamak için öğle veya akşam yemeğinde bir şişe bira veya biraz şarap verilir. Ancak bunun alkolizme dönüşmemesi önemlidir.

Doyurucu bir öğle yemeğinden sonra uyumalı mısınız? Uyuyamayabilirsiniz, ancak yarım saat dinlenmeye değer - uzanmak, oturmak veya sessizce yürümek. Dinlenmeden önce, örneğin yatmadan önce çok yemek neden zararlıdır? Çünkü kaloriler tüketilmez, yağ olarak depolanır.

Önerilen açıklamayı kullanarak doğru öğle yemeği konusuna ilişkin makale bu şekilde ortaya çıktı. Kaynak metnin anlamını ve yapısını mümkün olduğu kadar korumaya çalıştım.