Te er en af de mest almindelige drikkevarer i verden. Det drikkes både i sin rene form og med tilsætning af mælk, sukker, citron og andre ingredienser. Derudover er te en kilde til mange gavnlige stoffer, såsom katekiner og polyfenoler, som kan have gavnlige virkninger på menneskers sundhed. Forskning viser, at regelmæssigt at drikke te kan reducere risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde, diabetes og endda kræft.
Ansatte ved Descartes-universitetet i Paris fandt i en syv-årig undersøgelse udført fra 2001 til 2008, der involverede omkring 131 tusinde klienter fra Center for Forebyggende Medicin i Paris, at tedrikkere havde en 24 % reduceret risiko for tidlig død sammenlignet med de som ikke drikker te eller drikker mindre end 4 kopper om dagen. Forskere forklarer dette ved at sige, at folk, der drikker mere te, har en tendens til at føre en sundere livsstil. For eksempel ryger de mindre og dyrker mere sport eller motion. Derudover indeholder te mange antioxidanter, der hjælper med at beskytte cellerne mod frie radikaler og andre skadelige faktorer, som også kan mindske risikoen for at udvikle forskellige sygdomme.
Det er vigtigt at bemærke, at at drikke te ikke er et vidundermiddel og ikke garanterer et langt liv. Men regelmæssigt forbrug af te, kombineret med en sund livsstil, der inkluderer ordentlig ernæring, motion og undgåelse af dårlige vaner, kan have positive effekter på helbredet og forlænge livet.
Det skal dog bemærkes, at kaffe, som ofte er et alternativ til te, kan have den modsatte effekt. Selvom kaffe også indeholder antioxidanter, kan det øge risikoen for at udvikle forskellige sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Derudover drikker mænd oftere og mere kaffe end kvinder, hvilket også kan øge risikoen for at udvikle sygdomme.
Regelmæssig indtagelse af te kan således mindske risikoen for at udvikle mange sygdomme og forlænge livet. Men som med ethvert andet produkt er det vigtigt at observere mådehold og indtage te i rimelige mængder. For at opnå de bedste resultater er det desuden nødvendigt at opretholde en sund livsstil generelt, herunder korrekt ernæring, motion og undgåelse af dårlige vaner.