O chá é uma das bebidas mais comuns do mundo. É consumido puro e com adição de leite, açúcar, limão e outros ingredientes. Além disso, o chá é fonte de muitas substâncias benéficas, como catequinas e polifenóis, que podem ter efeitos benéficos à saúde humana. A pesquisa mostra que beber chá regularmente pode reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes e até câncer.
Funcionários da Universidade Descartes de Paris, em um estudo de sete anos realizado de 2001 a 2008, envolvendo cerca de 131 mil clientes do Centro de Medicina Preventiva de Paris, descobriram que os bebedores de chá tinham um risco 24% menor de morte precoce em comparação com aqueles que não tomam chá ou bebem menos de 4 xícaras por dia. Os cientistas explicam isso dizendo que as pessoas que bebem mais chá tendem a levar um estilo de vida mais saudável. Por exemplo, fumam menos e praticam mais desporto ou exercício. Além disso, o chá contém muitos antioxidantes que ajudam a proteger as células dos radicais livres e outros fatores prejudiciais, o que também pode reduzir o risco de desenvolver diversas doenças.
É importante ressaltar que beber chá não é uma panacéia e não garante uma vida longa. No entanto, o consumo regular de chá, aliado a um estilo de vida saudável que inclui alimentação adequada, exercício físico e prevenção de maus hábitos, pode ter efeitos positivos na saúde e prolongar a vida.
No entanto, deve-se notar que o café, que muitas vezes é uma alternativa ao chá, pode ter o efeito oposto. Embora o café também contenha antioxidantes, pode aumentar o risco de desenvolver várias doenças, incluindo doenças cardiovasculares e diabetes. Além disso, os homens bebem café com mais frequência e em maior quantidade do que as mulheres, o que também pode aumentar o risco de desenvolver doenças.
Assim, o consumo regular de chá pode reduzir o risco de desenvolver muitas doenças e prolongar a vida. Porém, como acontece com qualquer outro produto, é importante ter moderação e consumir chá em quantidades razoáveis. Além disso, para obter os melhores resultados, é necessário manter um estilo de vida saudável em geral, incluindo alimentação adequada, prática de exercícios e evitar maus hábitos.