Santorini Krabbe G. D. Santorini)

Santorini-skaller er en gruppe af bløddyrsskaller, der findes ud for Grækenlands kyst og andre kystområder i Middelhavet. Den blev opkaldt efter den græske ø Santorini i det vestlige Middelhav, hvor den først blev opdaget i det 19. århundrede af den hollandske naturforsker Jacob Santorni.

Santorini-skaller kommer i en række forskellige former og størrelser. De er kendt for deres smukke farver og bizarre former. De mest almindelige arter er Santorini-skallen Astarlia og Santorini guiro, som kan nå en højde på op til 60 centimeter og en vægt på op til 15 kilo. De største af dem varierer dog i længde fra 70 cm til mere end en meter. Disse skaller har et lille fremspring i deres ende kaldet Seller's protuberance. Denne udvækst indeholder såkaldte cristae - riller på overfladen af ​​skallen, som er vartegn for at genkende individer. Ved hjælp af denne metode har forskere fastslået, at skallerne kan være op til flere tusinde år gamle. Dette giver os mulighed for at bedømme processen med dannelse af marine sedimenter over en periode og forbinde denne proces med klimatiske og geologiske ændringer. Ud over at bruge disse skaller som dekorationer, er de også en vigtig ressource for akvarister og samlere.