Zymolyse (Ymotyse)

Zymolyse (Ymotyse) ist der Prozess der Fermentation oder des enzymatischen Abbaus während der Verdauung.

Durch die Zymolyse werden komplexe organische Moleküle wie Proteine, Fette und Kohlenhydrate unter der Wirkung von Verdauungsenzymen in einfachere Verbindungen zerlegt. Diese Enzyme werden im Verdauungstrakt ausgeschieden – in Speichel, Magensaft, Pankreassaft und Darmsaft.

Beispielsweise werden Proteine ​​durch Proteasen in Aminosäuren, Fette durch Lipasen in Fettsäuren und Glycerin und Polysaccharide durch Amylasen und andere Enzyme in einfache Zucker zerlegt.

Zymolyseprodukte werden dann in Blut und Lymphe aufgenommen und vom Körper zur Energiegewinnung, Synthese eigener Proteine ​​und anderen lebenswichtigen Prozessen genutzt. Somit ist die Zymolyse der wichtigste Schritt bei der Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln.

Zymolyse (Ymotyse) ist der Prozess der Fermentation oder des enzymatischen Abbaus während der Verdauung.

Bei der Zymolyse werden komplexe Moleküle wie Proteine, Fette und Kohlenhydrate mithilfe spezieller Enzyme in einfachere Moleküle zerlegt. Dies ist notwendig, damit der Körper Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen kann.

Der Prozess der Zymolyse beginnt in der Mundhöhle unter dem Einfluss von Speichel und setzt sich im Magen und Dünndarm unter Beteiligung von Magensaft und Pankreassaft fort. Die wichtigsten an der Zymolyse beteiligten Enzyme sind Proteasen, Lipasen und Amylasen.

Durch die Zymolyse werden komplexe Moleküle (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) in Aminosäuren, Glycerin, Fettsäuren und Monosaccharide zerlegt. Diese einfachen Verbindungen werden dann in den Blutkreislauf aufgenommen und vom Körper zur Energiegewinnung, zum Zellwachstum und zur Erneuerung genutzt.

Somit ist die Zymolyse ein wesentlicher Verdauungsprozess, der den Abbau komplexer Nahrungsmoleküle in Verbindungen gewährleistet, die vom Körper aufgenommen werden können. Die Aufnahme von Nährstoffen und die menschliche Gesundheit hängen direkt von der Wirksamkeit der Zymolyse ab.

„Zymolyse“ ist ein enzymatischer Verdauungsprozess.

Zymolyse oder enzymatische Fermentation, ein wesentlicher Bestandteil der Verdauung bei Menschen oder Tieren, ist das Ergebnis eines besonderen Verdauungsprozesses, bei dem eine Substanz zerfällt und in eine andere, einfachere Substanz zerfällt. Mit anderen Worten: „Zymolyse“ ist die Bezeichnung für die durch Symbionten (nützliche Bakterien) verursachte Fermentation, die bei Erreichen eines bestimmten Säuregehalts die Verdauung auslöst. Stellt die Verdauung und Assimilation von Nahrungsmitteln dar, deren vollständige Verdauung durch eine saure Umgebung noch nicht begonnen hat. Wir können auch sagen, dass es sich hierbei um den Abbau des Produkts im Magen handelt