Zymolyse (Ymotysis)

Zymolyse (Ymotysis) is het proces van fermentatie of enzymatische afbraak tijdens de spijsvertering.

Zymolyse breekt complexe organische moleculen zoals eiwitten, vetten en koolhydraten af ​​tot eenvoudiger verbindingen onder invloed van spijsverteringsenzymen. Deze enzymen worden uitgescheiden in het spijsverteringskanaal - in speeksel, maagsap, pancreassap en darmsap.

Eiwitten worden bijvoorbeeld door proteasen afgebroken tot aminozuren, vetten worden door lipasen afgebroken tot vetzuren en glycerol, en polysachariden worden door amylasen en andere enzymen afgebroken tot eenvoudige suikers.

Zymolyseproducten worden vervolgens opgenomen in het bloed en de lymfe en worden door het lichaam gebruikt om energie te verkrijgen, zijn eigen eiwitten en andere vitale processen te synthetiseren. Zymolyse is dus de belangrijkste fase in de vertering en opname van voedsel.

Zymolyse (Ymotysis) is het proces van fermentatie of enzymatische afbraak tijdens de spijsvertering.

Tijdens zymolyse worden complexe moleculen zoals eiwitten, vetten en koolhydraten met behulp van speciale enzymen afgebroken tot eenvoudiger moleculen. Dit is nodig zodat het lichaam voedingsstoffen uit voedsel kan opnemen.

Het proces van zymolyse begint in de mondholte onder invloed van speeksel en gaat verder in de maag en dunne darm met de deelname van maagsap en pancreassap. De belangrijkste enzymen die betrokken zijn bij zymolyse zijn proteasen, lipasen en amylasen.

Als gevolg van zymolyse worden complexe moleculen (eiwitten, vetten, koolhydraten) afgebroken tot aminozuren, glycerol, vetzuren en monosachariden. Deze eenvoudige verbindingen worden vervolgens in de bloedbaan opgenomen en door het lichaam gebruikt voor energie, celgroei en vernieuwing.

Zymolyse is dus een essentieel spijsverteringsproces dat zorgt voor de afbraak van complexe voedselmoleculen in verbindingen die door het lichaam kunnen worden opgenomen. De opname van voedingsstoffen en de menselijke gezondheid zijn rechtstreeks afhankelijk van de effectiviteit van zymolyse.

"Zymolyse" is een enzymatisch spijsverteringsproces.

Zymolyse, of enzymatische fermentatie, een integraal onderdeel van de spijsvertering bij mens of dier, is het resultaat van een eigenaardig spijsverteringsproces waarbij de ene stof uiteenvalt en uiteenvalt in een andere, eenvoudiger substantie. Met andere woorden: “Zymolyse” is de naam die wordt gegeven aan fermentatie veroorzaakt door symbionten (gunstige bacteriën), die de spijsvertering in gang zetten wanneer een bepaald zuurniveau wordt bereikt. Vertegenwoordigt de vertering en assimilatie van voedsel dat nog niet volledig is verteerd door een zure omgeving. We kunnen ook zeggen dat dit de afbraak van het product in de maag is