Χοληστερίνη

Η χοληστερόλη είναι ένα αλκοόλ που μοιάζει με λίπος, σημαντικό συστατικό των μεμβρανών όλων των κυττάρων και των ιστών του σώματος. Ο βιολογικός ρόλος της χοληστερόλης είναι ότι είναι η πρώτη ύλη για τη σύνθεση των ορμονών του φύλου στον άνθρωπο. Η σύνθεση της χοληστερόλης είναι μια πολύπλοκη διαδικασία πολλαπλών σταδίων που ξεκινά με το σχηματισμό του ακετυλοσυνενζύμου Α από το οξικό οξύ και στη συνέχεια την οξείδωσή του για να σχηματίσει πυροσταφυλικό, από το οποίο συντίθεται το φωσφορικό υδροξυμεθυλονικοτιναμίδιο, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε χολίνη, η οποία είναι πρόδρομος σύνθεση ακετυλο-CoA. Στη βάση του, συντίθενται όλα τα στεροειδή, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης· έως και το 80% της συνολικής ποσότητας σχηματίζεται στα ηπατικά κύτταρα. Η μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα χωρίς την παραγωγή της εμφανίζεται με νεφρική νόσο, σοβαρούς τραυματισμούς, εγκαύματα, μετά την αφαίρεση σημαντικού τμήματος του θυρεοειδούς αδένα λόγω μείωσης του ρυθμού σύνθεσης. Τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται στον υποθυρεοειδισμό,