Οσφρητικός φλοιός

Ο οσφρητικός φλοιός είναι μια συνέχεια των φυλογενετικά αρχαίων δομών του εγκεφαλικού στελέχους. Τα οσφρητικά ερεθίσματα από το πρωτεύον οσφρητικό κέντρο στον εγκέφαλο μεταφέρονται μέσω της οσφρητικής οδού και των εξωκρανιακών νεύρων, μερικά από τα οποία, ως μέρος του έσω καρωτιδικού μυελού, περνούν στο κάλλος του σώματος, σχηματίζοντας τον προσωρινό οσφρητικό φλοιό.

Η ανάπτυξη του οσφρητικού αναλυτή εμφανίζεται αργά. Τα ευαίσθητα κύτταρα της οσφρητικής περιοχής της περιφερικής περιοχής υπάρχουν ήδη στο νεογέννητο, αλλά συνεχίζουν να αναπτύσσονται μετά τη γέννηση. Τον πρώτο μήνα ο αριθμός τους αυξάνεται κατά 5 φορές, τον δεύτερο κατά 7-8 και στο τέλος του τρίτου μήνα φτάνει στο μέγιστο. Ωστόσο, βρίσκονται άνισα και σχηματίζουν ένα μεγάλο κενό μεταξύ των κυτταρικών συστάδων τους. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η παρουσία κυτταρικών ομάδων χωρίς οσφρητικούς νευρώνες. Δεν υπάρχουν πρακτικά οσφρητικά τμήματα του φλοιού. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των νεογνών είναι ο σταδιακός σχηματισμός της αίσθησης της γεύσης και η μακροχρόνια επιμονή της «οσφρητικής τύφλωσης», όπως υποδεικνύεται από μια ασθενή αντίδραση σε δύσοσμες ουσίες. Σε αυτή την ηλικία, το οσφρητικό νεύρο δέχεται από 420 έως 680 ώσεις ανά δευτερόλεπτο και σχηματίζονται προσαγωγές συνδέσεις των υποτιθέμενων νευρώνων των οσφρητικών υποδοχέων με τους νευρώνες του οσφρητικού συμπλέγματος. Μέχρι το τέλος του πρώτου έτους της ζωής, όταν τα οστά και τα κρανία του προσώπου δεν στερεώνουν ακόμη αρκετά με ασφάλεια τις δομές του εγκεφάλου μεταξύ τους, ο ρινικός φλοιός στα παιδιά είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένος, το πάχος του είναι κατά μέσο όρο 0,5 - 1 mm. Είναι ιδιαίτερα ελάχιστα ανεπτυγμένο στην άκρη και στο πλάι του. Η θερμιδική καμπύλη αυτή τη στιγμή έχει 2 μικρά έντονα μέγιστα και στις δύο πλευρές κατά την εισπνοή