¿Es posible comer patatas estando a dieta?

Patatas a dieta: ¿verdad o mito?

Las patatas son uno de los alimentos más queridos del mundo, pero también uno de los alimentos más controvertidos de la dieta. Muchos nutricionistas recomiendan excluir las patatas de la dieta a la hora de adelgazar, sin embargo, en realidad no todo es tan sencillo. En este artículo veremos si se pueden comer patatas estando a dieta y cómo cocinarlas correctamente.

Contenido calórico de las patatas.

Las patatas son un producto rico en almidón e hidratos de carbono, y su aporte calórico es de 80 calorías por 100 gramos. Sin embargo, las patatas también contienen muchos microelementos beneficiosos, como potasio, fósforo, hierro, calcio y vitamina C. Además, las patatas reducen los niveles de colesterol, estimulan la eliminación del exceso de líquido del cuerpo y tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal.

¿Es posible comer patatas estando a dieta?

Los nutricionistas recomiendan comer patatas a dieta, pero sólo en cantidades razonables y en combinación adecuada con otros alimentos. Por ejemplo, las patatas se pueden hornear con verduras o champiñones y condimentar con crema agria baja en grasa. También puedes hacer puré con queso duro rallado y verduras como brócoli o coliflor.

Sin embargo, conviene evitar las patatas fritas en aceite y su combinación con salsas muy grasas, ya que esto puede provocar kilos de más en la báscula. También se recomienda excluir de la dieta los cereales y la harina el día que se comen patatas.

Patatas a dieta: métodos de cocción.

Si quieres adelgazar, pero no quieres renunciar a las patatas, aquí tienes algunos consejos útiles para prepararlas:

1. Hornee las patatas en el horno con verduras o champiñones y condimente con crema agria baja en grasa.
2. Haz un puré añadiendo queso duro rallado y verduras como brócoli o coliflor.
3. Evite las patatas fritas en aceite y su combinación con salsas muy grasas.
4. Añade patatas a tu dieta, pero sólo en cantidades razonables y en la combinación adecuada con otros alimentos.

En conclusión, podemos decir que las patatas a dieta no son ni un producto bueno ni un mal, todo depende de cómo las prepares y las comas. Si cocinas las patatas adecuadamente y las comes en cantidades razonables, no sólo no dañarán tu dieta, sino que también serán beneficiosas para tu salud. Es importante recordar que para perder peso es necesario controlar no solo la cantidad de alimentos consumidos, sino también su calidad y compatibilidad. Por tanto, si quieres comer patatas a dieta, sigue las recomendaciones de los nutricionistas y cocínalas correctamente.