É possível comer batatas durante a dieta?

Batatas na dieta: verdade ou mito?

A batata é um dos alimentos mais apreciados no mundo, mas também um dos alimentos mais polêmicos da dieta alimentar. Muitos nutricionistas recomendam excluir a batata da dieta para perder peso, porém, na realidade, nem tudo é tão simples. Neste artigo veremos se você pode comer batatas em uma dieta e como cozinhá-las corretamente.

Conteúdo calórico das batatas

A batata é um produto rico em amido e carboidratos e seu conteúdo calórico é de 80 calorias por 100 gramas. No entanto, as batatas também contêm muitos microelementos benéficos, como potássio, fósforo, ferro, cálcio e vitamina C. Além disso, as batatas reduzem os níveis de colesterol, estimulam a remoção do excesso de líquidos do corpo e têm um efeito positivo no trato gastrointestinal.

É possível comer batatas durante a dieta?

Os nutricionistas aconselham comer batatas na dieta, mas apenas em quantidades razoáveis ​​​​e na combinação certa com outros alimentos. Por exemplo, as batatas podem ser assadas no forno com legumes ou cogumelos, temperadas com creme de leite desnatado. Você também pode fazer purê com adição de queijo duro ralado e vegetais como brócolis ou couve-flor.

No entanto, você deve evitar batatas fritas em óleo e sua combinação com molhos gordurosos, pois isso pode levar a quilos extras na balança. Também é recomendável excluir cereais e farinha da dieta no dia em que você come batatas.

Batatas na dieta: métodos de cozimento

Se você quer perder peso, mas não quer abrir mão das batatas, aqui estão algumas dicas úteis para prepará-las:

1. Asse as batatas no forno com legumes ou cogumelos, temperando-as com creme de leite desnatado.
2. Faça um purê adicionando queijo duro ralado e vegetais como brócolis ou couve-flor.
3. Evite batatas fritas em óleo e sua combinação com molhos gordurosos.
4. Adicione batatas à sua dieta, mas apenas em quantidades razoáveis ​​e na combinação certa com outros alimentos.

Concluindo, podemos dizer que a batata na dieta não é um produto bom nem ruim, tudo depende de como você a prepara e come. Se você cozinhar as batatas corretamente e comê-las em quantidades razoáveis, elas não apenas não prejudicarão sua dieta, mas também serão benéficas para sua saúde. É importante lembrar que para perder peso é preciso monitorar não só a quantidade dos alimentos consumidos, mas também sua qualidade e compatibilidade. Portanto, se você deseja comer batatas na dieta, siga as recomendações dos nutricionistas e cozinhe-as corretamente.