Lipoksigenaasit (syn.: lipoksidaasit) ovat entsyymejä, jotka katalysoivat monityydyttymättömien rasvahappojen hapettumista ilmakehän hapen kanssa muodostaen lipoproteiineja (lipoproteiinilipoksigenaaseja) ja vapaita radikaaleja. Niillä on tärkeä rooli tulehdusprosessien ja immuunivasteiden säätelyssä.
Lipoksigenaasit ovat sinkistä riippuvaisia entsyymejä ja koostuvat kolmesta domeenista: N-pään domeenista, joka sisältää aktiivisen kohdan, keskusdomeenista, joka sitoo happimolekyylejä, ja C-pään hydrofobisesta domeenista, jota tarvitaan kalvojen kanssa yhdistymiseen. Lipoksigenaasireaktiot tapahtuvat kahdessa vaiheessa: ensimmäisessä vaiheessa happimolekyyli sitoutuu entsyymin aktiiviseen kohtaan ja toisessa vaiheessa rasvahapot hapetetaan.
Lipoksigenaaseja on useita tyyppejä, jotka eroavat rakenteeltaan ja toiminnaltaan. Esimerkiksi lipoksigenaasi tyyppi 1 (Lox-1) osallistuu tulehduksen ja immuunivasteiden säätelyyn, ja lipoksigenaasi tyyppi 2 (LOX-2) on tärkeä rooli ateroskleroosin ja sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisessä.
Normaalisti lipoksigenaasientsyymit ovat inaktiivisessa muodossa ja ne aktivoituvat erilaisten ärsykkeiden, kuten sytokiinien, kasvutekijöiden ja muiden tulehdusvälittäjien vaikutuksesta. Lipoksigenaasientsyymien aktivoituminen johtaa reaktiivisten happilajien muodostumiseen, mikä voi aiheuttaa soluvaurioita ja tulehduksen kehittymistä.
Siten lipoksigenaaseilla on keskeinen rooli tulehduksen ja immuunivasteiden säätelyssä ja ne ovat tärkeitä kohteita uusien lääkkeiden kehittämisessä.