Haju

Ihmisten ja eläinten hajuhavainto tapahtuu erityisillä aistielimillä (hajureseptorilla), jotka sijaitsevat nenäontelon yläosissa. Eläimillä hajuaisti etsii ja löytää ruokaa, orientoituu avaruudessa, on yksi kommunikaatiokeinoista (alueen ”merkintä”, vastakkaista sukupuolta olevan yksilön löytäminen ja tunnistaminen) jne.

Ihmisille hajuaisti on vähemmän tärkeä kuin eläimille, mutta hajuhäviö kokee ihmiset varsin tuskallisesti (muistakaa kuinka mauttomiksi kaikki ruoka tulee, kun nenä vuotaa). Ihmiset, joilla on hajuaisti heikentyneet, kärsivät todennäköisemmin ruokamyrkytyksestä, koska... He eivät voi määrittää tietyn ruoan hyvää laatua hajun perusteella. Jokaisella ihmisellä on monia assosiaatioita hajuihin; hajuaisti lisää ihmisen havaitseman tiedon määrää ympäröivästä maailmasta.

Paha haju voi pilata mielialan, mutta hyvä haju voi parantaa sitä. Hajut havaitaan erityisillä reseptorilla, jotka sijaitsevat nenän limakalvon ns. hajupinnalla, jossa on noin 50 miljoonaa yksittäistä hajureseptoria vain 5-10 cm2:n alueella. Lisäksi kunkin tällaisen reseptorin pinta kasvaa monta kertaa pienimpien prosessien vuoksi.

Limapinta, jolla hajureseptorit sijaitsevat, kostutetaan jatkuvasti näiden solujen eritteillä. Hajuiset aineet kulkeutuvat ilmavirran mukana nenäonteloon, liukenevat limaan ja ärsyttävät reseptoreita, joista hajutieto välittyy hajuhermoa pitkin aivoihin, joissa käsityksemme hajun luonteesta (sen voimakkuudesta) , laatu jne.) muodostuu.

Hajuanalysaattori pystyy erottamaan äärettömän määrän erilaisia ​​hajuaineita ja niiden yhdistelmiä (koostumuksia). Esimerkiksi haukkurikoira pystyy löytämään tietyn henkilön monien muiden joukosta hajun perusteella, koska Jokaisella ihmisellä, jokaisella eläimellä on omituinen haju, joka on hänelle ainutlaatuinen (ihmisen haju on yhtä yksilöllinen kuin sormenpäissä olevat kuviot), jota käytetään oikeuslääketieteessä.

Herkkyys samalle hajulle voi vaihdella. Hajuaisti on terävin keväällä ja kesällä, erityisesti lämpimällä, kostealla säällä, valossa hajuaisti on terävämpi kuin pimeässä.

Pitkäaikainen reseptorien ärsytys haisevalla aineella aiheuttaa riippuvuuden sen hajuun, jonka ihminen lakkaa tuntemasta. On mahdollista lisätä herkkyyttä yhdelle hajulle altistumisen jälkeen toiselle (kontrastiselle), hajujen keskinäinen heikentyminen hajuaineiden seoksessa, useiden aineiden hajujen yhdistäminen laadullisesti erilaiseksi hajuksi (tämä hajuaistin ominaisuus otetaan huomioon huomioon hajuvedessä).

Hajuherkkyys heikkenee iän myötä. Heikentynyt hajuaisti - sen täydellisestä menetyksestä (anosmia) lisääntyneeseen hajuherkkyyteen (hyperosmia) - esiintyy nenän limakalvon tulehduksellisissa sairauksissa, kasvaimissa ja vammoissa tietyissä aivoosissa, tietyissä mielenterveyssairauksissa (näissä tapauksissa, hajuaistin heikkenemiseen liittyy yleensä hajuharhoja).

Väärintynyt hajuaisti havaitaan usein raskaana olevilla naisilla. Jos hajuaistisi menettää, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Haju: Hämmästyttävä kyky erottaa hajumaailma

Hajuaisti on yksi hämmästyttävimmistä ja monimutkaisimmista aisteista, joka ihmisillä ja monilla eläimillä on. Tämän kyvyn avulla voimme havaita ja erottaa ympäristössämme olevien aineiden hajuja. Kukkien tuoksuista ruoan tai vaarallisten kemikaalien tuoksuihin hajuaistilla on tärkeä rooli jokapäiväisessä elämässämme.

Ihmisen nenä on hämmästyttävä elin, joka pystyy havaitsemaan tuhansia erilaisia ​​hajumolekyylejä. Hajureseptorimme sijaitsevat nenäontelossa ja ne sisältyvät erityisiin soluihin, joita kutsutaan hermosolujen hajureseptoreiksi. Jokainen hermoreseptori pystyy tunnistamaan tiettyjä hajumolekyylejä ja välittämään niistä tietoa aivoihin.

Aivoilla on keskeinen rooli hermohajureseptoreista saatavan hajuinformaation käsittelyssä. Reseptorien välittämät signaalit kulkevat monimutkaisten hermoverkkojen läpi ja saavuttavat aivojen hajukuoren. Täällä tietoa analysoidaan ja tulkitaan, jolloin voimme tunnistaa ja erottaa erilaiset hajut. On hämmästyttävää, että aivomme pystyvät muistamaan hajuja ja yhdistämään ne tiettyihin muistoihin tai tunteisiin. Tästä syystä tietyt tuoksut voivat laukaista meissä voimakkaita tunnereaktioita tai muistoja menneisyydestä.

Myös hajuaistilla on tärkeä rooli eläinkunnassa. Monilla eläimillä, kuten koirilla, kissoilla ja hiirillä, on kehittynyt hajuaisti, jonka ansiosta ne voivat metsästää, löytää ruokaa, havaita vaarat ja kommunikoida muiden lajiensa kanssa. Hajukyky voi vaihdella huomattavasti eri eläinlajien välillä. Esimerkiksi koirilla on uskomattoman herkkä hajuaisti, ja niitä voidaan käyttää ihmisten tai huumeiden havaitsemiseen, ja jotkut hyönteiset voivat havaita uskomattoman heikkoja feromonihajuja.

Hajuaistilla on käyttöä myös jokapäiväisessä elämässämme. Hajuvedenvalmistajat ja tuoksujen valmistajat käyttävät tietoa hajureseptoreistamme luodakseen erilaisia ​​tuoksuja, jotka voivat herättää ihmisissä erilaisia ​​tunteita tai assosiaatioita. Lisäksi jotkut ammatit, kuten sommelierit tai makutestaajat, vaativat kehittyneen hajuaistin tunnistaakseen ja arvostaakseen erilaisia ​​aromeja ja makuja.

Kaiken kaikkiaan hajuaisti on hämmästyttävä ja voimakas kyky, joka rikastuttaa elämäämme. Sen avulla voimme nauttia luonnon tuoksuista, tunnistaa vaarat ja nauttia ruuasta ja juomasta. Hajuaistin toiminnan ymmärtäminen voi auttaa meitä ymmärtämään paremmin itseämme ja ympäröivää maailmaa. Se muistuttaa meitä siitä, että tunteemme ja havaintomme ovat olemuksemme perustekijöitä, ja niiden loistoa ja monimutkaisuutta kannattaa arvostaa.

Kuinka usein kiinnität huomiota siihen, mitä hajuja ympärilläsi on? Ovatko nämä tuoksut aina miellyttäviä ja hyödyllisiä meille, vai voivatko ne aiheuttaa inhoa ​​tai jopa sairautta? Juuri tästä tässä artikkelissa on kyse, nimittäin ihmisten ja joidenkin eläinten kyvystä havaita ympäröivä maailma hajureseptorien kautta.

Hajuaistilla (ihmisen ja joidenkin muiden eläinten kyky havaita ja tunnistaa hajuja) on valtava rooli jokapäiväisessä elämässämme. Hajujen avulla voimme määrittää esineen lajin, sukupuolen, iän, vaaran ja jopa tunnetilan. Tämän kyvyn ansiosta voimme etsiä ruokaa, välttää petoeläimiä ja paljon muuta. Paitsi