Substances lipotropes

Substances lipotropes

Les substances lipotropes (lipotropa ; du grec lipo - graisse et tropos - direction) sont un groupe de composés biologiquement actifs qui aident à accélérer le métabolisme et à éliminer les graisses du foie. Les substances lipotropes comprennent la choline, l'inositol, la méthionine, la bétaïne, etc.

La fonction principale des substances lipotropes est de participer à la synthèse des phospholipides dans les membranes cellulaires et à la formation des lipoprotéines qui transportent les graisses dans l'organisme. De plus, ils favorisent la dégradation et l'élimination des graisses du foie, empêchant ainsi le développement d'une hépatose graisseuse.

Les substances lipotropes sont largement utilisées comme hépatoprotecteurs dans les maladies du foie. Ils stimulent la régénération des cellules hépatiques et réduisent les manifestations d'intoxication lors de l'hépatite. Les substances lipotropes sont également utilisées pour améliorer le métabolisme des lipides et contribuer à la perte de poids.



Lipotropique est traduit du grec par « tourner », indiquant que ces composés sont activement impliqués dans les processus métaboliques et sont importants pour le corps. Et ce n'est pas surprenant : les lipotropes eux-mêmes sont utilisés par le corps pour restaurer et maintenir l'énergie.

Certaines de ces substances se trouvent dans les aliments, etc. ils sont naturellement synthétisés dans l'organisme et contribuent à réguler les taux de lipides sanguins, assurent l'échange des acides biliaires et participent à la régulation du métabolisme glucidique.

Fait intéressant, jusqu'à récemment, la plupart des acides gras lipotropes et leurs triglycérides n'étaient pas étudiés, c'est pourquoi ils étaient appelés lipotropes - « huiles favorisant la graisse » ou, en d'autres termes, « graisses cataboliques ». Il est maintenant plus correct de les appeler lipotrophes, c'est-à-dire favoriser la perte de poids et aider à utiliser les graisses. On les trouve sous des formes facilement digestibles (par exemple dans les œufs,