Lipotropní látky

Lipotropní látky

Lipotropní látky (lipotropa; z řeckého lipo - tuk a tropos - směr) jsou skupinou biologicky aktivních látek, které pomáhají urychlovat metabolismus a odvádět tuk z jater. Mezi lipotropní látky patří cholin, inositol, methionin, betain atd.

Hlavní funkcí lipotropních látek je podílet se na syntéze fosfolipidů v buněčných membránách a tvorbě lipoproteinů transportujících tuky v těle. Kromě toho podporují odbourávání a odstraňování tuků z jater, čímž zabraňují rozvoji tukové hepatózy.

Lipotropní látky jsou široce používány jako hepatoprotektory pro onemocnění jater. Stimulují regeneraci jaterních buněk a snižují projevy intoxikace při hepatitidě. Lipotropní látky se také používají ke zlepšení metabolismu lipidů a jako pomocné látky při hubnutí.

Lipotropní je přeloženo z řečtiny jako „soustružení“, což naznačuje, že tyto sloučeniny se aktivně podílejí na metabolických procesech a jsou důležité pro tělo. A není se čemu divit – samotné lipotropní látky tělo využívá k obnově a udržení energie.

Některé z těchto látek se nacházejí v potravinách, protože. jsou přirozeně syntetizovány v těle a pomáhají regulovat hladinu krevních lipidů, zajišťují výměnu žlučových kyselin a podílejí se na regulaci metabolismu sacharidů.

Zajímavé je, že až donedávna nebyla většina lipotropních mastných kyselin a jejich triglyceridů studována, takže se nazývaly lipotropní - „oleje podporující tuk“ nebo jinými slovy „katabolické tuky“. Nyní je správnější nazývat je lipotrofními, tzn. podporuje hubnutí a pomáhá využívat tuky. Najdeme je v obou lehce stravitelných formách (například ve vejcích,