Липотропные Вещества

Липотропные вещества

Липотропные вещества (lipotropa; от греч. lipo - жир и tropos - направление) - это группа биологически активных соединений, способствующих ускорению метаболизма и выведению жира из печени. К липотропным веществам относят холин, инозитол, метионин, бетаин и др.

Основная функция липотропных веществ - участие в синтезе фосфолипидов клеточных мембран и образовании липопротеинов, транспортирующих жиры в организме. Кроме того, они способствуют расщеплению и выведению жиров из печени, предотвращая развитие жирового гепатоза.

Липотропные вещества широко используются в качестве гепатопротекторов при заболеваниях печени. Они стимулируют регенерацию клеток печени, уменьшают проявления интоксикации при гепатите. Также липотропные вещества применяют для улучшения липидного обмена и как вспомогательные средства при снижении массы тела.

Липотропный - это в переводе с греческого "поворотный", указывающий на то, что данные соединения активно участвуют в процессах обмена веществ и важны для организма. И это неудивительно – липотропики и сами используются организмом для восстановления и поддержания энергии.

Некоторые из таких веществ встречаются в пище, т.к. они естественным образом синтезируются в организме и помогают регулировать уровень липидов в крови, обеспечивают обмен желчных кислот, участвуют в регуляции углеводного обмена.

Интересно, что до недавнего времени большинство липотропных жирных кислот и их триглицеридов были не изучены, поэтому их называли липотропиками — "маслами, способствующими образованию жира" или, по-другому, "катаболическими жирами". Сейчас более корректно называть их липотрофными, т.е. способствующими похудению и помогающими утилизировать жиры. Их можно обнаружить как в легкоусвояемой форме (например, в яйцах,