Lipotrope Substanzen
Lipotrope Substanzen (Lipotropa; aus dem Griechischen lipo – Fett und tropos – Richtung) sind eine Gruppe biologisch aktiver Verbindungen, die dabei helfen, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Fett aus der Leber zu entfernen. Lipotrope Substanzen umfassen Cholin, Inositol, Methionin, Betain usw.
Die Hauptfunktion lipotroper Substanzen besteht darin, an der Synthese von Phospholipiden in Zellmembranen und der Bildung von Lipoproteinen teilzunehmen, die Fette im Körper transportieren. Darüber hinaus fördern sie den Abbau und die Entfernung von Fetten aus der Leber und verhindern so die Entstehung einer Fetthepatose.
Lipotrope Substanzen werden häufig als Hepatoprotektoren bei Lebererkrankungen eingesetzt. Sie regen die Regeneration der Leberzellen an und reduzieren die Vergiftungserscheinungen bei Hepatitis. Lipotrope Substanzen werden auch zur Verbesserung des Fettstoffwechsels und als Hilfsmittel beim Abnehmen eingesetzt.
Lipotrop wird aus dem Griechischen mit „drehen“ übersetzt, was darauf hinweist, dass diese Verbindungen aktiv an Stoffwechselprozessen beteiligt und für den Körper wichtig sind. Und das ist nicht verwunderlich – Lipotropika selbst werden vom Körper zur Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der Energie verwendet.
Einige dieser Stoffe kommen in Lebensmitteln vor, weil. Sie werden auf natürliche Weise im Körper synthetisiert und helfen bei der Regulierung der Blutfettwerte, sorgen für den Austausch von Gallensäuren und sind an der Regulierung des Kohlenhydratstoffwechsels beteiligt.
Interessanterweise wurden die meisten lipotropen Fettsäuren und ihre Triglyceride bis vor kurzem nicht untersucht, weshalb sie als Lipotropika bezeichnet wurden – „fettfördernde Öle“ oder mit anderen Worten „katabole Fette“. Jetzt ist es richtiger, sie lipotrop zu nennen, d.h. fördert die Gewichtsabnahme und hilft bei der Fettverwertung. Sie kommen sowohl in leicht verdaulicher Form vor (zum Beispiel in Eiern,