Kernel Zaitun

Kernel zaitun adalah lapisan dalam umbi bawang merah dan bawang putih. Ini adalah salah satu komponen terpenting dari sayuran ini, karena mengandung vitamin dan mineral penting.

Bawang merah dan bawang putih merupakan sumber penting vitamin C dan B, serta mineral seperti zat besi, kalsium, dan kalium. Selain itu, bawang merah dan bawang putih memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai infeksi.

Kernel zaitun adalah lapisan bawang merah atau bawang putih yang paling padat dan paling keras. Biasanya berwarna coklat dan dapat dipisahkan dari sisa sayurannya menggunakan pisau atau sendok.

Anda bisa menggunakan biji zaitun yang sudah jadi baik mentah atau dimasak. Namun, paling sering digunakan sebagai bahan untuk menyiapkan berbagai masakan. Misalnya saja mungkin

**Biji zaitun** atau seperti yang orang katakan “batu kandung empedu” adalah penyakit yang mengacu pada patologi kandung empedu dan saluran empedu. Patologi ini berhubungan langsung dengan sindrom gangguan pencernaan, karena stagnasi empedu dapat secara signifikan mengganggu proses pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi. Paling sering terjadi akibat penyumbatan saluran empedu dengan batu yang terbentuk akibat penyakit batu empedu kronis.