Olivenkern

Der Olivenkern ist die innere Schicht der Zwiebel- und Knoblauchknolle. Es ist einer der wichtigsten Bestandteile dieses Gemüses, da es wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthält.

Zwiebeln und Knoblauch sind wichtige Quellen für die Vitamine C und B sowie für Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium. Darüber hinaus haben Zwiebeln und Knoblauch antibakterielle Eigenschaften, die den Körper vor verschiedenen Infektionen schützen können.

Der Olivenkern ist die dichteste und härteste Zwiebel- oder Knoblauchschicht. Es hat normalerweise eine braune Farbe und kann mit einem Messer oder Löffel vom Rest des Gemüses getrennt werden.

Den fertigen Olivenkern können Sie sowohl roh als auch gekocht verwenden. Am häufigsten wird es jedoch als Zutat für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Es kann zum Beispiel sein



**Olivenkern** oder wie die Leute sagen „Gallenblasensteine“ ist eine Krankheit, die sich auf die Pathologie der Gallenblase und der Gallenwege bezieht. Diese Pathologie steht in direktem Zusammenhang mit dem Syndrom der gestörten Verdauung, da eine Stagnation der Galle den Prozess der Nahrungsverdauung und die Aufnahme von Nährstoffen erheblich beeinträchtigen kann. Am häufigsten tritt es als Folge einer Verstopfung des Gallengangs mit Steinen auf, die als Folge einer chronischen Cholelithiasis entstehen.