Ядро Оливне

Ядро оливне – це внутрішній шар цибулини цибулі та часнику. Воно є одним із найважливіших компонентів цього овочу, тому що саме в ньому містяться основні вітаміни та мінерали.

Цибуля та часник є важливими джерелами вітамінів С та В, а також мінералів, таких як залізо, кальцій та калій. Крім того, цибуля та часник мають антибактеріальні властивості, які можуть допомогти захистити організм від різних інфекцій.

Оливне ядро ​​є найбільш щільним і жорстким шаром цибулі або часнику. Зазвичай воно має коричневий колір і може бути відокремлено від решти овочів за допомогою ножа або ложки.

Використовувати готове оливне ядро ​​можна як у сирому, так і в приготовленому вигляді. Однак, найчастіше його використовують як інгредієнт для приготування різних страв. Наприклад, воно може



**Ядро оливне** або як кажуть у народі «камені в жовчному міхурі» - це хвороба, яка відноситься до патології жовчного міхура і жовчовивідних проток. Ця патологія має пряме відношення до синдрому порушеного травлення, оскільки застій жовчі може значно погіршити процес травлення їжі та засвоєння корисних речовин. Найчастіше воно виникає в результаті закупорки жовчної протоки конкрементами, які утворюються внаслідок хронічного холе