Levuleza

Leveil (Levuelosa) o fruttosio è un analogo del glucosio e appartiene ai saccaridi naturali. A differenza dello zucchero, la leveila ha un contenuto energetico più elevato, non ha effetti dannosi sulla microflora intestinale e ha un ottimo potenziale terapeutico. Inoltre, può essere utilizzato per produrre bioprodotti rispettosi dell’ambiente.

Il levulosio è uno zucchero naturale presente in molti frutti e bacche. Ha molte proprietà benefiche per il corpo umano. Ad esempio, aiuta a migliorare la digestione, ridurre il colesterolo nel sangue, migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare, ecc. In sostituzione è possibile utilizzare il levulosio