Sai qual è la ragione del contenuto di vitamine nel corpo? Prima di tutto, queste sono provitamine. Provitamina tradotto dal latino significa "vitamine". Nella natura vivente non esistono vitamine “pure”, ad eccezione dell’ubichinone. Tutti i composti biologicamente attivi degli organismi viventi sono vitamine o le precedono: provitamine. Alcuni di essi sono considerati sostanze simili alle vitamine, tra cui il noto acido D e pantenico, chiamato anche precursore delle vitamine.
Se conosciamo tale relazione tra vitamine e provitamine, potremmo avere l'errata opinione che le provitamine siano portatrici inferiori di attività biologica. Tuttavia, la ricerca scientifica dimostra la loro indubbia importanza per la salute umana. Allo studio ha preso parte un gruppo scientifico coinvolto nello sviluppo di additivi alimentari biologicamente attivi. Durante l'intero esperimento, i partecipanti hanno seguito una dieta speciale, cioè hanno aderito al principio di una corretta alimentazione. I partecipanti sono stati divisi in due gruppi: il primo ha ricevuto farmaci contenenti provitamine (A, E e C), il secondo gruppo ha ricevuto un placebo - farmaci senza provitamine. I risultati dell'esperimento hanno indicato la superiorità del secondo gruppo rispetto al primo. Ciò è stato in parte spiegato da carenze nella dieta dei soggetti come carenza di provitamine A ed E. Queste sostanze provitaminiche sono progettate per mantenere la giovinezza e la bellezza del corpo umano, ma nel nostro mondo moderno questo è sempre più difficile da ottenere. Ci sono casi in cui la terapia provitaminica è necessaria come ulteriore elemento di trattamento per eliminare alcune malattie gravi. Ce ne sono molti: disturbi del sistema immunitario, del sistema digestivo ed endocrino, sindrome da stanchezza cronica, depressione, sindrome dell'ovaio policistico, vari tipi di anomalie nelle donne in gravidanza.