Provitamiini

Tiedätkö, mistä kehon vitamiinipitoisuus johtuu? Ensinnäkin nämä ovat provitamiineja. Provitamiini käännettynä latinasta tarkoittaa "vitamiineja". Elävässä luonnossa ei ole "puhtaita" vitamiineja ubikinonia lukuun ottamatta. Kaikki elävien organismien biologisesti aktiiviset yhdisteet ovat vitamiineja tai niitä edeltävät - provitamiinit. Joitakin niistä pidetään vitamiinin kaltaisina aineina, muun muassa tunnettu D ja panteenihappo, jota kutsutaan myös vitamiinin esiasteeksi.

Jos tiedämme tällaisesta vitamiinien ja provitamiinien välisestä suhteesta, meillä voi olla virheellinen käsitys, että provitamiinit ovat huonompia biologisen aktiivisuuden kantajia. Tieteellinen tutkimus kuitenkin osoittaa niiden kiistattoman merkityksen ihmisten terveydelle. Tutkimukseen osallistui biologisesti aktiivisten elintarvikelisäaineiden kehittämiseen osallistunut tieteellinen ryhmä. Osallistujat noudattivat koko kokeen aikana erityisruokavaliota, eli noudattivat oikean ravinnon periaatetta. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään: ensimmäinen sai provitamiineja sisältäviä lääkkeitä (A, E ja C), toinen ryhmä lumelääkettä - lääkkeitä ilman provitamiineja. Kokeen tulokset osoittivat toisen ryhmän paremmuuden ensimmäiseen verrattuna. Tämä selittyy osittain sellaisilla puutteilla koehenkilöiden ruokavaliossa kuin provitamiinien A ja E puute. Nämä provitamiiniaineet on suunniteltu ylläpitämään ihmiskehon nuoruutta ja kauneutta, mutta nykymaailmassamme tämä on yhä vaikeampaa saavuttaa. On tapauksia, joissa provitamiinihoito on tarpeen hoidon lisäelementtinä päästä eroon joistakin vakavista sairauksista. Niitä on monia: immuunijärjestelmän häiriöt, ruoansulatus- ja hormonitoiminta, krooninen väsymysoireyhtymä, masennus, munasarjojen monirakkulatauti, erilaiset poikkeavuudet raskaana olevilla naisilla.