Provitamin

Vet du hva som er årsaken til innholdet av vitaminer i kroppen? Først av alt er dette provitaminer. Provitamin oversatt fra latin betyr "vitaminer". Det er ingen "rene" vitaminer i levende natur, med unntak av ubikinon. Alle biologisk aktive forbindelser av levende organismer er vitaminer eller går foran dem - provitaminer. Noen av dem regnes som vitaminlignende stoffer, blant annet den velkjente D og pantensyre, som også kalles en vitaminforløper.

Hvis vi vet om et slikt forhold mellom vitaminer og provitaminer, kan vi ha den feilaktige oppfatningen at provitaminer er dårligere bærere av biologisk aktivitet. Imidlertid beviser vitenskapelig forskning deres utvilsomme betydning for menneskers helse. En vitenskapelig gruppe involvert i utviklingen av biologisk aktive mattilsetningsstoffer deltok i studien. Under hele eksperimentet fulgte deltakerne en spesiell diett, det vil si at de fulgte prinsippet om riktig ernæring. Deltakerne ble delt inn i to grupper: den første fikk legemidler som inneholdt provitaminer (A, E og C), den andre gruppen fikk placebo - legemidler uten provitaminer. Resultatene av eksperimentet indikerte overlegenheten til den andre gruppen over den første. Dette ble delvis forklart av slike mangler i kostholdet til forsøkspersonene som en mangel på provitamin A og E. Disse provitaminstoffene er designet for å opprettholde ungdommen og skjønnheten til menneskekroppen, men i vår moderne verden er dette stadig vanskeligere å oppnå. Det er tilfeller når provitaminterapi er nødvendig som et tilleggselement i behandlingen for å bli kvitt noen alvorlige sykdommer. Det er mange av dem: forstyrrelser i immunsystemet, fordøyelsessystemet og endokrine systemer, kronisk utmattelsessyndrom, depresjon, polycystisk ovariesyndrom, ulike typer abnormiteter hos gravide kvinner.