Você sabe qual é a razão do conteúdo de vitaminas no corpo? Em primeiro lugar, são provitaminas. Provitamina traduzida do latim significa “vitaminas”. Não existem vitaminas “puras” na natureza viva, com exceção da ubiquinona. Todos os compostos biologicamente ativos dos organismos vivos são vitaminas ou os precedem - provitaminas. Alguns deles são considerados substâncias semelhantes a vitaminas, entre as quais estão os conhecidos ácidos D e pantênico, também chamados de precursores vitamínicos.
Se soubermos dessa relação entre vitaminas e pró-vitaminas, poderemos ter a opinião errônea de que as pró-vitaminas são portadoras inferiores de atividade biológica. No entanto, pesquisas científicas comprovam sua importância indiscutível para a saúde humana. Participou do estudo um grupo científico envolvido no desenvolvimento de aditivos alimentares biologicamente ativos. Durante todo o experimento, os participantes seguiram uma dieta especial, ou seja, aderiram ao princípio da alimentação adequada. Os participantes foram divididos em dois grupos: o primeiro recebeu medicamentos contendo pró-vitaminas (A, E e C), o segundo grupo recebeu placebo - medicamentos sem pró-vitaminas. Os resultados do experimento indicaram a superioridade do segundo grupo sobre o primeiro. Isto foi parcialmente explicado por deficiências na dieta dos indivíduos, como a deficiência de provitaminas A e E. Estas substâncias provitaminas são concebidas para manter a juventude e a beleza do corpo humano, mas no nosso mundo moderno isto é cada vez mais difícil de conseguir. Há casos em que a terapia provimínica é necessária como elemento adicional do tratamento para eliminar algumas doenças graves. São muitos: distúrbios do sistema imunológico, dos sistemas digestivo e endócrino, síndrome da fadiga crônica, depressão, síndrome dos ovários policísticos, vários tipos de anomalias em mulheres grávidas.