Προβιταμίνη

Ξέρετε ποιος είναι ο λόγος της περιεκτικότητας σε βιταμίνες στον οργανισμό; Πρώτα απ 'όλα, αυτές είναι προβιταμίνες. Προβιταμίνη που μεταφράζεται από τα λατινικά σημαίνει «βιταμίνες». Δεν υπάρχουν «καθαρές» βιταμίνες στη ζωντανή φύση, με εξαίρεση την ουβικινόνη. Όλες οι βιολογικά ενεργές ενώσεις των ζωντανών οργανισμών είναι βιταμίνες ή προηγούνται - προβιταμίνες. Ορισμένες από αυτές θεωρούνται ουσίες που μοιάζουν με βιταμίνες, μεταξύ των οποίων είναι το γνωστό D και το πανθενικό οξύ, που ονομάζεται και πρόδρομος της βιταμίνης.

Εάν γνωρίζουμε για μια τέτοια σχέση μεταξύ βιταμινών και προβιταμινών, μπορεί να έχουμε τη λανθασμένη άποψη ότι οι προβιταμίνες είναι κατώτεροι φορείς βιολογικής δραστηριότητας. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα αποδεικνύει την αναμφισβήτητη σημασία τους για την ανθρώπινη υγεία. Στη μελέτη συμμετείχε μια επιστημονική ομάδα που ασχολείται με την ανάπτυξη βιολογικά ενεργών προσθέτων τροφίμων. Σε όλο το πείραμα, οι συμμετέχοντες ακολούθησαν ειδική δίαιτα, τηρούσαν δηλαδή την αρχή της σωστής διατροφής. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η πρώτη έλαβε φάρμακα που περιείχαν προβιταμίνες (A, E και C), η δεύτερη ομάδα έλαβε ένα εικονικό φάρμακο - φάρμακα χωρίς προβιταμίνες. Τα αποτελέσματα του πειράματος έδειξαν την υπεροχή της δεύτερης ομάδας έναντι της πρώτης. Αυτό εξηγήθηκε εν μέρει από τέτοιες ανεπάρκειες στη διατροφή των ατόμων όπως η ανεπάρκεια προβιταμινών Α και Ε. Αυτές οι ουσίες προβιταμίνης έχουν σχεδιαστεί για να διατηρούν τη νεότητα και την ομορφιά του ανθρώπινου σώματος, αλλά στον σύγχρονο κόσμο μας αυτό είναι όλο και πιο δύσκολο να επιτευχθεί. Υπάρχουν περιπτώσεις που η θεραπεία με προβιταμίνη είναι απαραίτητη ως πρόσθετο στοιχείο θεραπείας για να απαλλαγούμε από ορισμένες σοβαρές ασθένειες. Υπάρχουν πολλά από αυτά: διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, του πεπτικού και του ενδοκρινικού συστήματος, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, κατάθλιψη, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, διάφοροι τύποι ανωμαλιών σε έγκυες γυναίκες.