アンモニア生成

アンモニア生成は、体内でアンモニア (NH3) が生成されるプロセスです。アンモニアは有毒物質であるため、体はアンモニアのレベルを低く保とうとします。ただし、場合によっては、アンモニア生成の増加が発生し、高アンモニア血症やアンモニアアシドーシスの発症につながる可能性があります。

アンモニアは、タンパク質の代謝中、主にアミノ酸の脱アミノ化中に肝臓で生成されます。アンモニアの別の発生源は、腸内細菌叢による尿素の分解です。通常、アンモニアは尿素サイクルにおいて主に肝臓で利用され、一部は腎臓から尿中に排泄されます。

アンモニア生成の増加は、アミノ酸代謝と尿素サイクルの遺伝性疾患、解毒機能の違反を伴う肝疾患、腸内の尿素の過剰な細菌分解によって引き起こされる可能性があります。高アンモニア血症の効果的な治療は、その原因を取り除くことを目的としています。

アンモニア生成は、人間の胃や腸内でアンモニアが生成されるプロセスです。これは、アミノ酸のグルタミン酸やグリシンなどのアミノ酸化合物に由来しており、食物から摂取したり、腸内で生成したりすることができます。このプロセスは、窒素源としてアンモニアを使用してエネルギーを得ることができるため、多くの生物にとって重要なステップです。

しかし、過剰なアンモニアは胃内の酸性度の上昇をもたらし、胃酸逆流や胃潰瘍などの病気を引き起こす可能性があるため、このプロセスは人間にとって望ましいものではない可能性があります。

アンモニア生成は胃粘膜の細胞で始まり、末端腸で終わります。食品に含まれるアミノ酸の 1 つであるグルタミンと、他の 2 つのアミノ酸 (グリシンとシステイン) は、腸内に存在する細菌によってグルタミン合成酵素という酵素を使用して合成されます。

アンモニアの存在下でグルタミン酸をグルタミンに戻すグルタミナーゼと、グルタミンを使用してグリシンなどのアミノ酸を形成するグルタミン酸アミノトランスフェラーゼは、グルタミン酸を体の必須アミノ酸であるグルタミンに変換する際に関与する主な酵素です。これは、環化のプロセス (グルタミン酸レベルが定期的に増加すること) を通じて発生します。

グルタミンがシステニンとグリシンに変換されると、それらは体でさらに使用されるために腸粘膜の上皮細胞に入る必要があります。これには、腸細胞内のグルタミン耐性アミジン輸送体の逆転が関与し、これらの化合物が腸管腔から膜を通って腸壁に通過できるようになります。次に、それらは陰窩/陰窩の上皮組織に浸透し、細胞内の栄養系のグルタミン貯蔵量を回復するために必要なレベルのアミノ酸（グルタミン酸、シスメタミンジン、およびグリシン）を提供します。次に、グルタミン酸は腸粘膜でグルタミン酸オキシダーゼによって処理されて二酸化グルタミンが生成され、アンモニアが再生されます。血流中に存在しない二酸化グルタミンの残りは、アンモニア症中に逆代謝され、その後体外に排泄され、嚢胞虫によって合成段階を通って血流に戻されます。シスタミンはシスタミンと結合し、肝酵素であるタンプによって捕捉され、グルタミン酸への再生を促進し、グルタミン酸の供給が再開されるまで予備化合物に入ります。数時間の交換後、グルタミン酸は腸内エンドサイトーシスを通じて再吸収されます。二酸化グルタミン酸合成のこの相互に関連したサイクルはアミノ酸代謝の重要な部分であり、アミノ酸代謝の安定性を保証します。